3月
24日,
2016年
シアトル レストラン：Mediterranean Kitchen
ベルビューダウンタウンのMediterranean Kitchenは、定番メニューですが、いつも大人気です。難点は、ガーリックがたっぷりなので、午後にお客様とのアポがあると控えめにしないといけません。
103 Bellevue Way NE
Bellevue, WA 98004
Phone number (425) 462-9422
3月
10日,
2016年
シアトル：BANGKOK BASIL
絶品トムヤムクン
ある雨の降る寒い日、湯気の上がるものが食べたくなり＜Thai Cuisine＞の看板でトムヤムクンが食べたい・・と惹きつけられるように入りました。
トムヤムクン・ヌードルは非常に美味しく、上を向いて唸りました。パッシーウもしっかりとしたお味で、充実のランチとなりました。
7297 W Lake Sammamish Pkwy NE
Redmond, WA 98052
(425) 702-9761
3月
3日,
2016年
シアトル：Anthony Homeport
このレストランは、1969年にベルビューでオープンして以来、シーフードをカジュアルに楽しめるレストランとして、古くからのお客様が多いおことでも知られています。
135 Lake St S
Kirkland, WA 98033
(425) 822-0225
3月
2日,
2016年
ロサンゼルス：すしTop
ご夫婦二人で切り盛りされているアットホームなお店でいただく、中トロ、サーモン、カニ、カニ、白身、巻物、焼き物・・・・・美味しい、美味しい。
カウンターで是非召し上がって下さい。
ご馳走様でした。
http://sushitop15.com
714-962-7199
19171 Magnolia St, #8,Huntington Beach, CA 92646
2月
25日,
2016年
シアトル：MOD PIZZA
オープンキッチンですので、注文カウンターの前を移動しながらピザを焼く釜まで、全てお客から見えます。
ピザクラストは6インチの「ミニ」と普通サイズ11インチの「MOD」や、薄いクラストが好みでない人のためには２枚重ねたダブルクラストの「メガ」があります。
メニューはピザ、サラダ、ピザクラストの上にサラダをのせるコンボメニューの3通りで、カウンターで次ぐから次へと選んでオリジナルピザまたはサラダにするか、メニューからも選べます。トッピングの種類や数で値段が変わることはありませんので思い切りてんこ盛りも可です。
初めての時は、仕組みが分からずもたつきましたが、サラダピザはヘルシーで
何度か通い、もう後ろの人に教えてあげられるようになりました。
14309 NE 20th St
Bellevue, WA 98007
(425) 214-9903
2月
17日,
2016年
ロサンゼルス：レストラン 沖縄料理 HABUYA
１１時４５分すでに席は満席で、週末は予約がないと入れないそうです。
店内は広くなく、沖縄の伝統的な飾りがされていて、沖縄の音楽が聞こえてきそうな雰囲気です・
ランチはハマチ丼と沖縄うどんのセット１２ドル。うどんは、いかに手打ちの感じでボコボコしていて、すこし硬めでコシがあり、スープの味付けは薄めでさっぱりしていました。ハマチは薄切りですが、ご飯が巻けるくらい大きく新鮮で美味しかったです。
HABUYA OKINAWA DINING
4215 Red Hill Ave
Tustin, CA 92780
714-832-3323
2月
3日,
2016年
ロサンゼルス：和食レストラン Bistro Miyoda & Sushi
カップルやご家族で賑わう店内の、カウンターテーブルで贅沢にお寿司をいただきました。板前さんのピーターさんは、とても朗らかな方で、おまかせでお願いしたところ、食べたかったものが次から次へとされたのには驚きました。お客さんの顔を見て、何が食べたいのかわかってしまうのでしょうか？＜サイキック板さん＞と筆者は勝手に名付けさせて頂きました。
気になるお値段ですが、お任せでお腹いっぱいお寿司やお吸い物や茶碗蒸しまで頂いて、３人で約１００ドルというとても良心的なお値段は感動モノです。
また近いうちに、スマイルが最高の＜サイキック板さん＞ピーターさんに会いに、カウンターでお寿司を食べに行きたいと思います。
1220 Beryl St Redondo Beach, CA 90277
(310) 376-1081
12月
31日,
2015年
サンディエゴ：Valentino's Lounge
別名クリスマスフラワーと言われるポインセチア
Happy Hourで＄7、神戸ビーフのスライダー
Happy Hourで＄6、ザクロ味のマルガリータ
クリスマス前に、軽いお食事とマルガリータを頂いてきました。
バーカウンターに置かれたポインセチアが、クリスマスが近づくのを感じさせてくれてワクワクしました。
因みに、ポインセチアの原産国はメキシコだという事を知っていましたか？
メキシコといえば南米の国で、あまりクリスマスに縁があるお花という感じがしませんよね。
神戸ビーフのスライダー（ミニハンバーガー）は少しお肉を焼きすぎかなと感じましたが、ザクロ味のマルガリータと共に美味しく頂きました。
現在、営業しておりません。
Valentino's Lounge
12月
19日,
2015年
サンディエゴ：ひのてつ
ご一緒した方は、贅沢な”鮭とイクラ丼”でした。イクラの新鮮なプチプチ感がたまらない感触の様でした。
私はシンプルな”ざる蕎麦のネギ大盛”を頂きました。さっぱりとしていて適度な満腹感なので、残りの午後の仕事を頑張る意欲が湧きました。
次回は”焼きそば”を頂きたいと思い、メニューに無いのでオーナーさんにリクエストをしてみました。
ひのてつ
12月
18日,
2015年
サンディエゴ：Koon Thai Kitchen
Pad Kee Mao（辛度2 of 4）
Green Curry
更に安くてお得なランチスペシャルから、Green Curryと極太米麺のPad Kee Maoを注文しました。サラダが付いて＄6.45です。
Green Curryは辛さを1番控えめなMildでお願いしたので、タイカレー独特のココナッツ風味を美味しく味わえました。
Pad Kee Maoは辛さを４段階中２番目に控えめでと定員さんに伝えると、「凄く辛いですよ。辛くて食べれないからと返品は駄目ですよ。」とまで言われたのですが、辛い味が好きな私なので注文しました。
ところが、一口食べると口の中が辛すぎてお料理の味がしないほどでした。
次回からは辛さは必ずMildで注文しようと心に決めました。
Koon Thai Kitchen
dote 
Sucre 
神戸のおいさん 
ファルコン 
神谷保険 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
「めんどうみ合格主義」 
PSPINC JP 
Bayside Auto 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
KUMA