サンディエゴ:Taka Sushi

サンディエゴダウンタウンのど真ん中にあるTaka Sushi。
ダウンタウンでも人気のお店なので、予約を取る事をお勧めします。

握り寿司はどれもとても新鮮で格別に美味しいです。
今回握ってくださったMaruさんはお話もお上手で終始楽しくお食事出来ました。
知識豊富な職人さんとのお話もお寿司屋さんのカウンターに座る際の醍醐味です。

お値段は少しはりますが、たまのご褒美にいかがでしょうか?

タカ寿司 - Taka Sushi



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サンディエゴ:Piazza 1909

Crudo E Rucola
たっぷりのルッコラとプロシュートのコンビネーションが最高でした!
記事はもちもち&パリパリでさすが100年以上の歴史があるな!と感心しました。
しかし、薄っぺらく自立しないくらいの薄さが好きな私には分厚いなと感じました。
トリュフのパスタ(Tagliolini)
トリュフ大好き人間の私がわがままを言ってメニューにはないトリュフを使ったパスタをお願いしました。材料があれば、一見さんでもリクエストに応えてくれる懐の深い対応に感激しました。この時点でリピ確定ですが、味もとっても美味しかったのでまた行きたいなと思います。
1909年に建てられたLa Jollaのビーチハウス「The Brodiaea」を改装し、オープンしたイタリアンレストラン、Piazza 1909。

金曜日の夜に行くと、店内で食べたい場合は要予約と言われてしまいました。
大人気店の様なので、とりあえず食べてみたく、お持ち帰りで注文しました。

お持ち帰りでも美味しかったので、今度は是非店内で出来立てを食べてみたいと思いました!

ーー Tagliolini(タリオリーニ)豆知識 ーー
形は幅2~3ミリほどの平打ちパスタで、食べると噛みごたえがあり、ソースと良く絡み、のど越しもよいのが特徴です。

イタリア語で「切る」を意味するタリアーレ「Tagliare」が語源としています。フィットチーネ (Fettuccine) に似ていますが、フィットチーネはタリオリーニよりも幅広です。

~リングイネとの違い~
リングイネは断面が楕円形のロングパスタ。タリオリーニは平打ち麺。

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ラホヤ イタリアン - Piazza 1909



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サンディエゴ:Sugar and Scribe Bakery

Full English Breakfast $16.00
Blueberry Love Pancakes $16.00
写真では分かりにくいかもしれませんが、食用のラメ(グリッター?)がブルーベリーコンポートに混ざっていました。インスタ映えですが、食欲はなくなりました😅お味は普通のコンポート。
ミモサのフライト、どれも美味しかったです。
La Jollaにあるベーカリー・レストランのSugar and Scribe Bakery。このお店はテレビ番組、Food NetworkのHoliday Baking ChampionshipのChef Marveさんが手掛けているお店だそうで、カラフルで可愛いケーキやクッキーなどのデザートが売りの様です。もちろん、本格的なパンも売られています。グルテンフリーのパンも!

レストランではアメリカンなブレックファーストメニューが楽しめます。
今回注文した2品、どちらもボリューム満点・・・とても二人では食べきりませんでした。

キッズメニューもあるので小さなお子さんがいる方でも気軽に。
コーヒーやミモサ、ブラッディ・マリーなど週末ブランチにもピッタリのお店です。

シュガー & スクライブ - Sugar and Scribe



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サンディエゴ:Olive and Basil

今日ご紹介するのは、ダウンタウンLa Jollaにある地中海料理店のOlive and Basil。

坂道にある2階のお店なので、パティオ席からはLa Jollaの海が見渡せるという絶景のロケーション。

さまざまなギリシャサラダやフムス、地中海風のパスタやバーガーなどのメニューがあります。お酒も、クラフトビール、ワイン、カクテル、色々とありました。

お料理は絶品!とまでは行きませんが、何といっても景色&雰囲気が抜群。
特別な誰かと一緒にお出かけしてみてはいかがでしょうか?

オリーブ & バジル - Olive and Basil Restaurant



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サンディエゴ:Anny's Fine Burger

バンズ無しのLow Carbバーガー
Salmon Steak Salad
サンディエゴタウンオフィスのすぐ近くにあるハンバーガー店、Anny's Fine Burger。

バーガーの種類だけでもいろいろありますが、チキンウィング、フレンチフライ、ホットドッグなどもあります!

ドラフトビールもあるので、ビール好きさんにもお勧めのお店です。

Anny's Fine Burger



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サンディエゴ:Pho Fusion

今日ご紹介するのはClairemont Mesa Blvd沿いにあるベトナムレストラン、Pho Fusion。駐車場がちゃんとあるので行きやすいです。

この日はフォーとBÚN(汁なし米麺の上に具が乗っている)を注文しましたが、美味しかったです!!
フォーのレベルはサンディエゴNO.1との呼び声高い『Phở Duyên Mai』に似ています。
お店も明るく綺麗で好印象!

小さなお店ですが、メニューは豊富でした。
気になる方は是非お試し下さい。

フォー・フュージョン - Pho Fusion



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サンディエゴ:Phoung Nga Bakery and Cafe

Ruffin Villageのモールにあるベトナム系のパン屋さん、Phoung Nga Bakery and Cafe。オーナーが変りウェブサイトなどもないので、YelpやGoogleで調べても違うお店の名前が出てきたりしますので要注意!

スムージーはフレッシュではなく粉をつかっているようで、イマイチ。
サンドイッチも微妙😶

次回行く機会があればペイストリーを試してみたいです。

ベトナム ベーカリー&カフェ - Phuong Nga Bakery & Cafe



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サンディエゴ:Palomino's Fruit and Salad

今回ご紹介するのはメキシカン料理店、Palomino's Mexican & Seafoodの店内にあるヘルシー系料理の、Palomino's Fruit and Saladです。

スムージーは人工的な粉で作っているお店と違い、フレッシュフルーツを使用しているのでとっても美味しかったです。

今回注文した軽食以外にも、メキシコならではのスナック、Chamangos(かき氷、マンゴー、特性チリソース)や、チリスパイスをまぶしたフルーツや野菜などが楽しめます。

メキシコのオヤツ文化に触れてみたい方は是非お試し下さい。

" target="_blank">パロミノス フルーツ&サラダ - Palomino's Fruit and Salad



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サンディエゴ:Edamami

Spicy Seafood SaladとUnagi Bowl
今日はTierrasantaにあるEdamamiをご紹介。

可愛い名前のこのお店はフュージョン日本食店との事でしたが、枝豆や揚げ出し豆腐などのアペタイザー、丼物、うどんやラーメンなどいろいろありました。

ロールの種類は豊富で30種以上!握り寿司もあるようでした。

この日のランチにはお刺身サラダとうな丼を注文。
お味はどちらもまあまあといったところでしたが、日本食が多いコンボイエリアから少し離れた静かなエリア、Tierrasantaで日本食が楽しめるのは良いな~と思います。

Edamami自慢のロール、是非お試し下さい。

枝豆 - Edamami



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サンディエゴ:Sandwich Stop Deli

少しへんぴな場所にあるサンドイッチ・デリカテッセン店のSandwich Stop Deli。
それでもYelpやGoogleでの評価はとても高く、美味しいと人気の様です。

元気な男の子の定員さんが、丁寧に対応してくれました。
近くでお仕事をしている常連さんが多いようでした。

具がたっぷり入ったサンドイッチで大満足です!

サンドイッチストップ - Sandwich Stop Deli



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