サンディエゴ:Olive and Basil

今日ご紹介するのは、ダウンタウンLa Jollaにある地中海料理店のOlive and Basil。

坂道にある2階のお店なので、パティオ席からはLa Jollaの海が見渡せるという絶景のロケーション。

さまざまなギリシャサラダやフムス、地中海風のパスタやバーガーなどのメニューがあります。お酒も、クラフトビール、ワイン、カクテル、色々とありました。

お料理は絶品!とまでは行きませんが、何といっても景色&雰囲気が抜群。
特別な誰かと一緒にお出かけしてみてはいかがでしょうか?

オリーブ & バジル - Olive and Basil Restaurant



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サンディエゴ:Anny's Fine Burger

バンズ無しのLow Carbバーガー
Salmon Steak Salad
サンディエゴタウンオフィスのすぐ近くにあるハンバーガー店、Anny's Fine Burger。

バーガーの種類だけでもいろいろありますが、チキンウィング、フレンチフライ、ホットドッグなどもあります!

ドラフトビールもあるので、ビール好きさんにもお勧めのお店です。

Anny's Fine Burger



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サンディエゴ:Pho Fusion

今日ご紹介するのはClairemont Mesa Blvd沿いにあるベトナムレストラン、Pho Fusion。駐車場がちゃんとあるので行きやすいです。

この日はフォーとBÚN(汁なし米麺の上に具が乗っている)を注文しましたが、美味しかったです!!
フォーのレベルはサンディエゴNO.1との呼び声高い『Phở Duyên Mai』に似ています。
お店も明るく綺麗で好印象!

小さなお店ですが、メニューは豊富でした。
気になる方は是非お試し下さい。

フォー・フュージョン - Pho Fusion



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サンディエゴ:Phoung Nga Bakery and Cafe

Ruffin Villageのモールにあるベトナム系のパン屋さん、Phoung Nga Bakery and Cafe。オーナーが変りウェブサイトなどもないので、YelpやGoogleで調べても違うお店の名前が出てきたりしますので要注意!

スムージーはフレッシュではなく粉をつかっているようで、イマイチ。
サンドイッチも微妙😶

次回行く機会があればペイストリーを試してみたいです。

ベトナム ベーカリー&カフェ - Phuong Nga Bakery & Cafe



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サンディエゴ:Palomino's Fruit and Salad

今回ご紹介するのはメキシカン料理店、Palomino's Mexican & Seafoodの店内にあるヘルシー系料理の、Palomino's Fruit and Saladです。

スムージーは人工的な粉で作っているお店と違い、フレッシュフルーツを使用しているのでとっても美味しかったです。

今回注文した軽食以外にも、メキシコならではのスナック、Chamangos(かき氷、マンゴー、特性チリソース)や、チリスパイスをまぶしたフルーツや野菜などが楽しめます。

メキシコのオヤツ文化に触れてみたい方は是非お試し下さい。

" target="_blank">パロミノス フルーツ&サラダ - Palomino's Fruit and Salad



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サンディエゴ:Edamami

Spicy Seafood SaladとUnagi Bowl
今日はTierrasantaにあるEdamamiをご紹介。

可愛い名前のこのお店はフュージョン日本食店との事でしたが、枝豆や揚げ出し豆腐などのアペタイザー、丼物、うどんやラーメンなどいろいろありました。

ロールの種類は豊富で30種以上!握り寿司もあるようでした。

この日のランチにはお刺身サラダとうな丼を注文。
お味はどちらもまあまあといったところでしたが、日本食が多いコンボイエリアから少し離れた静かなエリア、Tierrasantaで日本食が楽しめるのは良いな~と思います。

Edamami自慢のロール、是非お試し下さい。

枝豆 - Edamami



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サンディエゴ:親切・丁寧・低価格!!

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レンティ - Renty

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アメリカ人が驚く日本の文化 パート1




日本からアメリカに来て、文化の違いにカルチャーショックを受けられたかたも多いのではないでしょうか?

そんな、日本とアメリカの文化の違いについて、「アメリカ人が驚く日本の文化」というタイトルで、サンディエゴでの各種留学、各種サマーキャンププログラムを現地法人ならではの心強いサポートとサービスを提供するエー・ジェイ・アイ LLC 留学センター - A.J.I. LLCから面白い記事の提供がありましたので、シェアさせて頂きます。



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こんにちは、インターンのまやです!
今週は、アメリカ人が日本に来て驚く文化・習慣を紹介します。
アメリカ人の家族や友達から聞いたことや、私が日米の違いを学んで感じたことを参考に、リストを作ってみました。

日本の接客/サービスの質が高い

アメリカはチップ文化が根付いている国。接客業の方に対するチップは当たり前で、レストランだと最低でも15%あげるのがマナーですが、日本ではチップがなくてもしっかりとしたサービスが受けられることに驚くそうです。”お客様は神様”という根強い感覚が浸透していることが理由でしょうか?

曖昧な言語表現 ”大丈夫です”

Yes/Noで聞かれている質問に対して、”結構です”という意味で”大丈夫です”と答えるのは、アメリカ人にとって紛らわしい表現!大丈夫という言葉はいろんな場面で使われますが、日本人は顔の表現や、声のトーン、ジェスチャーでどの意味か理解しますよね。強く断ることができない日本人の性格が現れている表現です。


電車やバスで居眠り

エリアにもよりますが、基本的に交通機関を乗るとき居眠りをすると、持ち物を盗まれたりする危険があるというのがアメリカ人の一般的な考えです。世界トップクラスの治安の良さを誇る日本だからこそ、安心して居眠りをすることができるのかも?日本人の働き過ぎも理由の1つかもしれませんね。

コンビニの質

アメリカのコンビニは長距離の車移動でちょっと飲み物やお菓子を買う程度で、あまり清潔で安全なところではないです。特に夜は、女性一人でコンビニ行くのは避けることをお勧めします。


宗教/政治に無頓着

日本人は、強い宗教観や、政治観を持っている人はあまりないですよね。意見が別れて、気まずくなることを恐れて、仲の良い友達や家族の中でもあまり話をしないことが多いのではないでしょうか。アメリカでは、今起こっている社会問題や政治についての知識を知っているだけではなく、自分の意見がなくてはいけません。”あなたはどう思うの?”と聞かれ、”分からない”というのはアメリカで一番恥ずかしいことです。


感謝や褒め言葉を受け取らない


日本では、”かわいいね” ”優しいね” と言われたら素直に受け取らず、”そんなことないです”と返事をしないと傲慢・ナルシストだと思われてしまう傾向がありますよね。アメリカでは、知らない人でも褒め合うということをよくします。”ジャケットかっこいいね” ”ネイルかわいいね、どこに行ってやってもらったの?”と知らない人に言われるは日常茶飯事です。私がアメリカの文化で好きなところの1つ!

どうですか?驚いたものはありましたか?日本文化は世界中の国と比べても、とてもユニークです。アメリカ人がどんなことにカルチャーショックを受けるのか知るだけで、少しでも日本という国を客観的に見て、理解することができますね。

Maya Starks


エー・ジェイ・アイ LLC 留学センター - A.J.I. LLC
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サンディエゴ:Sandwich Stop Deli

少しへんぴな場所にあるサンドイッチ・デリカテッセン店のSandwich Stop Deli。
それでもYelpやGoogleでの評価はとても高く、美味しいと人気の様です。

元気な男の子の定員さんが、丁寧に対応してくれました。
近くでお仕事をしている常連さんが多いようでした。

具がたっぷり入ったサンドイッチで大満足です!

サンドイッチストップ - Sandwich Stop Deli



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サンディエゴ:Con Pane Rustic Breads & Cafe

Liberty StationにあるCon Pane Rustic Breads & Cafeは本格手作りパン屋さん。

Artisan Multi-Grain、Rosemary Olive Oil、Raisin & Hazelnutなどのパンやフレンチバゲット、サンドイッチなど種類豊富です。シナモンロールやスコーンなどの甘い系もあり。

コーヒーやルースリーフティーのドリンクと共にオシャレなパティオでのんびりとしたひと時を過ごせます。

本格手作りパン - Con Pane Rustic Breads & Cafe



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