解体心象

県民ホールで仕事が有るので、近くの玉藻うどんに昼食に行きました。と言うより県民ホールの時はいつも玉藻うどんです。
久々に行くと大将と奥さんだけで営業してました。今回はまず天ぷらぶっかけで。一緒のカメラマンは天ぷらうどんで注文しました。オプションでお勧めのゲソ天も注文。
何時もの玉藻もうどんの喉越しです！しっかりとした歯応えのうどんです、ゲソ天も柔らかくてやや甘めの付け出しに漬けて食べると最高に美味しかったです。玉藻では2杯目は生醤油うどんを食べるのが私の定番ですが、丁度玉切れで新たにうどんを茹でるタイミングでしたので、釜あげうどんを注文しました。
玉藻らしい出汁とキリッとした茹で上がりのアツアツのうどんの相性がたまらない美味しさでした。明日もまた行きますヽ(^o^)
アフターコーヒーは北浜アリーに有る、若者でにぎわう黒船屋でした〜〜。