讃岐松平家の墓所を祀る竜雲寺門前にある「本格手打うどん 竜雲」自慢の本格和風中華ソバです。140店程さぬきのラーメンを食べた方のベスト4の2軒目です。永く行ってませんでしたが、讃岐うどんも美味しい 竜雲ウドンさんが和風ラーメンを出していました。此処のラーメンも美味しいとは聴いていましたが、ベスト4に入っているとは意外でした。だってウドン店ですから… 最近は ウドン店が本格ラーメンを出すところが増えてるやに聞いています。「松下製麺所」や「たも屋」などでは中華麺にウドン出汁をかけた、擬似ラーメンは有りましたが(これはこれで美味しいのですが) ベスト4に数えられる美味しいラーメンを出す「竜雲うどん」さんに早速行ってみました。 昼前だというのに既に満席に近い混み様です。「そぼろご飯と和風中華のセット」を注文しました。調理場も混み合ってるのでしょうか10分程してお待ちかねの中華セットが来ました。 麺は中細のストレートです。いわゆる和風中華です。出汁も醤油味のちょうど良い感じです。そぼろご飯がほっこりしていてソバに合いますね。インパクトのある味では有りませんが、丁寧に作られた本格中華ソバでした。美味しかったです、ご馳走様(^。^)
投稿日 2016-03-27 08:26
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2016-03-29 09:29
ワオ!と言っているユーザー