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moqのごはん

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こどもの日に菖蒲湯

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こどもの日に菖蒲湯
久しぶりに菖蒲湯しました。
久々に子供の頃の事を思い出しました。

亡くなった祖父が菖蒲の葉をつかんで歩いて遊びに来た思い出。
懐かしい思い出。
あの世で元気にやっているかなと思いました。
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母の日

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今年はゴールデンウイークに親が旅行に行くと聞いたので母の日を前倒し旅行用の服をプレセントしました。

今年は働き始めて余裕が少しできたのとGWに里に帰らない分サプライズで大好きなせんべいにくるんで贈ったら大変喜んでいたようでした。
子供の頃からなんだかんだと母の日は祝ってきたなと思い出します。懐かしい思い出がよみがえります。

はじめはコンビニの造花のカーネーション。
小遣いで買ったもの、バイト代で買ったもの色々あったけど働くようになってからはリクエストがない場合はちょっといいものを贈るようになりました。

初めてのバイトの年は子供の頃よく行ったパン屋のショートケーキとコンビニの造花。働く楽しさとちょっとの贅沢を噛みしめていたことを思い出すとほのぼのとした気分です。

母の日を祝うのにこどもの日は祝わないのは不公平だとぶつぶつ言った事も思い出されます。
現金な子供でした。(^^;

これからも良い親子関係で行きたいなと思いました。
#その他

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農協デビュー

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農協。それはすばらしいお店でした。
病院に行った帰り。それは衝撃的な出会いでした。
なんといつも使っている市バスが一時間に1本だったのが2時間に1本になっていたのです。仕方なく病院から一時間弱の距離を歩いて帰ってみることにしてみました。
普段はバスで通り過ぎる道でしたがなんだか人気なお店のようだったので入ってみました。
安い!!驚きの価格。思いのほか大喜びしてしまいかなりの量を購入。しかし普段の買い物より安価。すばらしい。両手でやっと持てる量を買って帰宅。早速野菜料理を開始してしまいました。
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残った卵白はスープになりました

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残った卵白はスープになりました...
カルボナーラを作るとたいていスープも一緒に作ります。
卵白を捨てたらもったいないからです。

人参と大根と大根の葉を刻んでコンソメスープに。卵白を落として完成。
簡単な上に適当にそこらにあるものを入れてしまえばなんとなくそれなりになるので良くやります。野菜が無いときは乾燥わかめと卵白だけとかも。簡単スープは色々作って翌朝のご飯にも登場。ご飯を入れてリゾット風になったりもします。
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ご飯はパスタ風☆

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ご飯はパスタ風☆
ということで懲りずにカルボナーラ。しかし!!こちらは減量メニュー!!
なんとパスタ部分は大根と人参を皮むきのピーラーでむいてフィットチーネのようなパスタ状にしたものをさっと茹でたものなんです。
一応炭水化物では無いのでヘルシーかなと
(^^;。。。
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ゴハンはパスタ

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ゴハンはパスタ
ということで懲りずにカルボナーラ。
こちらは通常食バージョン。サイドに添えてあるのは大根スティックの生ハム巻き。
大根と生ハム。なんか和のテイストですが意外に合いました(^^)。
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ドライブ中に初!!

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基本あまり運転しないし、電車移動の多い自分。
昨日ドライブに行ったら後ろから良い感じでエンジンをうならせながら早そうな車が・・・。
生まれて初めて山道でドリフト走行見ました。
カーブに残されたタイヤ痕がタイヤの磨耗を訴えてきていました。
山に行くときはたいがい昼間の観光バスぐらい。初めて見たドリフトに感動しつつ、帰路に着きました。
D1グランプリを見に行きたくなりました。
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もうすぐゴールデンウイーク

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もうすぐ移動に困難な長期休暇ことゴールデンウイークです。
自分はとび連休なのでなんだか損をした感じ。相方は9連休だとか。ゴールデンウイーク中といえども仕事はあるのでノルマ達成のために今から大準備です。まだ会社ではひよっこなのでたいした仕事は回ってきませんがそれでもできる限り頑張らねばと意欲に燃えた今日一日でした(^^)
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簡単な一品

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簡単な一品
ちくわにきゅうりを入れて一品ですが、それにレンジで蒸した人参とゆで卵でマヨネーズをかけてサラダをバージョンアップさせてみました。
たいした労力ではないけれどちょっと豪華に感じるのは庶民だからでしょうか(^^)
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パリジャンでサンドイッチ

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パリジャンでサンドイッチ...
パリジャンにレタスとベーコン、生ハムをサンド(^^)。ちょっとパンを焦がしてしまいました。

玉ねぎをたくさんコンソメスープに入れてとろけるチーズを乗せてレンジで温めまして、気分的オニオングラタンスープ。

それから焼いたあぶらカレイにラッキョウのみじん切りとゆで卵を混ぜてマヨネーズを入れたタルタルソースをかけてカイワレ大根を乗せて食べました。

ボリューム満点な昨日の夕飯でした。
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