今日のごはん。夕飯鶏と卵と野菜とか
7月
4日
ワンプレートでいただいた
鶏とネギの照り焼き
焼きとうもろこし
チーズ入り炒り卵
キャベツの千切りとトマト
白ごはん
アールグレー
いや～忙しかった…
立ち仕事の職場出たのが3:30すぎ
買い物始めたのが3:40
買い物終えて帰宅したのが4:40
急いで米を研ぎ
子供に
鮭と鶏肉と豚肉何食べたいかと聞いたら
鶏〜とのことで
鶏だけ常温に出して
買ってきたものを冷蔵庫へしまい
お茶のためにお湯を沸かしながら
皿洗いして
麦茶とルイボスティーとアールグレーを作り
レンジでとうもろこしを蒸し焼きしながら
粉チーズと牛乳入れた炒り卵を作りつつ
皮目からしおと胡椒を軽くふって
鶏肉焼いてネギも乗せて
しばらくして油出てきたらキッチンペーパーで
油をふき取ってひっくり返し
酒とみりんと砂糖と醤油入れて
蓋して蒸し焼きにして火が通ったら汁を煮詰めた
千切りキャベツとトマトを切って皿に乗せて
とうもろこしを3等分したらトースターに入れて
5分焼いて醤油を芯の中心にかけて皿に乗せる
炒り卵も皿に盛ってケチャップかけて
肉も盛り付けたら残ってる汁を煮詰めて肉にかける
白ご飯を盛ってプレート完成
ここまでで5:30に
6:30には外出予定なので急いで食べる
なんとか間に合ったかな
朝から座ってなくてやっと座れた〜
さて出かけよう…
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