最近のご飯 チャーハンとスープ
8月
19日
だいぶ食べたあと。
チャーハンの味付けはめんつゆ。
隠し味にラード。
玉子を最初に炒り玉子にして
皿にあげておく。
次に鶏ひき肉を蜂蜜と酒とめんつゆで炒めて
ご飯投入。
ご飯とある程度混ざったら刻みネギとラード入れて
炒り玉子と混ぜて完成。
スープは大根をフライパンでサラダ油で焼いて甘み出したら
鍋に入れてニンジンとネギ入れて火を通して
創味シャンタンと醤油であじつけ。
おいしくいただきました(*´∇｀*)
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田仲なお美
投稿日 2019-08-19 16:54
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投稿日 2019-08-20 08:56
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