夕飯。ワンプレート。
3月
6日
1㎝位の厚さにカットしたズッキーニを
熱したフライパンにサラダ油と共に投入
軽く火が通ったら、さいの目にした
ボロニアソーセージとコーンを入れて炒める。
塩、カレー粉、マーガリンで味を整えて
御飯に乗せて完成。
さつま芋と魚肉ソーセージのハニーマスタード
さつま芋はレンジで火を通し、
皮付きで輪切りに。
熱したフライパンにサラダ油ひいて
軽くさつま芋を揚げ焼きに。
キッチンペーパーで油を取り、
乱切りの魚肉ソーセージ入れて、
マヨネーズとハチミツと
粒マスタード入れて
からめたら完成。
キャベツの千切りサラダとほうれん草の炒り卵
キャベツの千切りサラダベースとほうれん草を
白だしで炒り卵にした。
彩りにイチゴを添えました。
炒めたものばかりだったな。
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