見ためは悪いですが意外と美味しいのでちょこちょこ作ってます。 材料は ズッキーニ、コーン、ウインナー。 味付けはカレー粉、めんつゆ、ハチミツ。 今回はゆで卵があったのでついでに混ぜちゃいました。 熱したフライパンにサラダ油入れて、材料入れて、 火が通ったら調味料入れて炊き立て白米に乗せるだけ。 シンプルで簡単。そしてカレーは最高です。
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