チーズダッカルビしました。

7月

20日

今回は茄子とキャベツ。
辛すぎて子供に不評だったので、
イチビキの調味味噌とハチミツとコチュジャンで
甘くてピリ辛位に。

これはこれで美味しくいただけました。

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ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-07-20 16:58

味の調整ができるというのが、家庭料理のいいところで、主婦の腕の見せ所ですね。うまくまとめられて、さすがだと感心しています。

moqさんからコメント
投稿日 2018-07-21 02:10

ザ、適当です。
小学生位から、料理を好み、
気に入ったレトルトや食べ物は
10代後半から原材料をチェックして
類似品を作る事に情熱を注いでいました。
今改めて思うと変な人でした。

moqのごはん