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moqのごはん

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だし旨し!

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だし旨し!
買ってきただしがうまかったので、類似ひんを作ってみた。

茄子1本
きゅうり1本
シソ1枚
ミョウガ1個
オクラ1本
おろしショウガ
塩小1
牡蠣だし醤油小1
ごま昆布の佃煮大1
酢小1

野菜はみじん切り。
ジップロックみたいな密閉袋に全部入れてフリフリ。

なかなかいい線行った!!
今晩と明日の朝ご飯の友確定!
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