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moqのごはん

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だし旨し!

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だし旨し!
買ってきただしがうまかったので、類似ひんを作ってみた。



茄子1本

きゅうり1本

シソ1枚

ミョウガ1個

オクラ1本

おろしショウガ

塩小1

牡蠣だし醤油小1

ごま昆布の佃煮大1

酢小1



野菜はみじん切り。

ジップロックみたいな密閉袋に全部入れてフリフリ。



なかなかいい線行った!!

今晩と明日の朝ご飯の友確定!
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