今日の夕飯。カレイのタルタル。

6月

15日

最近カロリーの少ないマヨネーズでサラダを食べてます。
今日の夕飯はアブラカレイのタルタルソース。ゆで卵にマヨ入れてタルタルに。

付け合せはトマトとロメインレタスと冷奴。

ベーコンを入れたもやしと人参とニラと玉ねぎの野菜炒め。
塩は少なめでコショウ多めにして炒めました。

なかなか減塩は難しそうです。

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ロッキーおしょうさんからコメント
投稿日 2009-06-17 14:54

タルタルがいいですね

面倒でもやっぱり作ったほうが絶対

美味しいですよね

でもこれだけ手作りで・・素晴らしいです

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moqさんからコメント
投稿日 2009-06-18 08:48

ありがとうございます。


結構タルタルは活躍しています。


今日もタルタル登場しました。


このときのは卵とマヨですが、玉ねぎ入れたり、ラッキョウ入れたりきゅうり入れたりしています。


薄味な食事を考えると手作りにするしかないのですが、ついつい塩がおいしくてかけてしまいがちです（＾＾；


本当は毎日作れるといいのですが、なかなか。


会社でも良く話が出ますが、ヘルシーなご飯を作ってくれるお母さんが欲しいです。