焼きそば
3月
19日
目玉焼き乗せが最近おおいです。
何でしょう半熟目玉焼きの黄身がとろりとそばに混ざるのがいいですよね。
我が家の焼きそばは添付の粉ではなくウスターソースで作ります。以前はラードで作りましたが最近は健康のためキャノーラオイルになっています。
無駄な抵抗かもしれませんが（＾＾；
おいしく食べるのが一番ですね。
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