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お昼にうどん

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お昼にうどん
お昼にうどんを食べようと茹でていたら、み○もんたの番組で梅雨時の炭水化物の摂取のしすぎは良くないといっていた。
おにぎりも食べたしうどんだし・・・。
手遅れでは・・・。

本日はぶっ掛けうどん

市販のつゆ薄めるタイプ大さじ1
うどんひとわ
揚げ玉少々
しょうが少々
鰹節一袋〔3g〕
レモン汁少々

うどんを茹でて市販のつゆをそのままかけてそのほかの薬味を乗せてできあがり。
茹で時間以外は1分ぐらいでできる手抜き料理です。楽でおいしいっていいことです。

せめてトマトでも食べておこうかなとトマトをきったものにマヨネーズかけて添えてみました。

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