ご飯にかけてもうまいよ。 毎日食べてます。このドレッシング。 お餅にも相性抜群。 かれこれ3週間食べてます。 自分なりに簡単にレシピ変更。 これからも作ります。 人参1本。皮ごとあらみじん。 玉ねぎ1個。ザクッと一口大。 リンゴ1個。皮ごとすりおろし。 耐熱容器に上の物入れて 水50ccいれてラップして 500w4分レンジでちん。 ミキサーにいれてペーストに。 そこにアンチョビ35g、 そしてミキサー。 ボールに出して、 おろしにんにく小1 ハチミツ大2 醤油130cc 胡椒少々 すりごま50g 泡立てきで混ぜて、 入物に入れて サラダ油200cc位入れて完成。 うまいな~(^∇^) どうしてこんなにうまいかなぁ。