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おからの焼き菓子リベンジパート2

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初めてジャム使うけど、うまく行... 初めてジャム使うけど、うまく行くかなぁ(^_^;)
食感変えたいな~ということで、禁じ手かもだけど、
砂糖たっぷりかなぁ、ジャムクッキー風を作成。

一応生地にはラカント使ってみました。

前回のバナナチョコマフィンベースはなかなかおいしくいただけました。

でも、新たな味を考えたくなりまして。

現在焼いてます。

美味しいといいなぁ。

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