とりハム作ってみました。
1月
8日
なかなか塩味がきいていて単体では塩辛いけど何かと合わせるとちょうどいい具合になりました。
塩を入れすぎたのですが、薄くスライスして野菜と取れば問題なさそうです。
本当は皮は取るようなのですがもったいないので皮もそのまま使いました。
昨日はラーメンにノーマルなのをチャーシュー代わりにトッピング。
今朝はサンドイッチの具にスパイスたっぷりなのを挟んで食しました。
むね肉はパサつくイメージでしたが、なかなかおいしいものですね。
しばらくはまりそうです。
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