行者ニンニク
3月
31日
そのころ、ホームセンターで売られていた苗を２株植えた。
一株は枯れ、残る一株は毎年春に芽吹くが、増える気配なし。
我が物顔は苔ばかり。
そのころ、ホームセンターで売られていた苗を２株植えた。
一株は枯れ、残る一株は毎年春に芽吹くが、増える気配なし。
我が物顔は苔ばかり。
春が来た
3月
21日
校庭の隣りにある公園でのさくら品種は？
雪柳満開です
すずらん中学の裏門そばで
花の名は？
少し歩いただけで、汗ばむ陽気です。
訪問時のコート
3月
19日
画像はTVから
以前からずっと気になっていたのですが、
この人たちはどこを訪問しても、コートを脱ぎません。
それとも警察官は誰に対してもコートを脱がないのでしょうか？？？
今日のお昼は「鴨鍋御膳」
3月
18日
鴨、赤いなと思っていたら、見透かすように良君「しゃもじで押して頂いたら食べごろになります」
仕事してるねぇ
4月から転職する後輩との、たぶん最初で最後の昼食。
〆の雑炊は本当に美味しかった。(写真忘れた)
桃の花 風の郷公園
3月
15日
このあたりは、阪神淡路大震災の被害が大きかった地区の一つで、防災公園にもなっている。
最近の公園は、あれダメ、これもダメが多い中、、ボール遊びもOKの広さ。
遊びまわる子供達の声が、嬉しく聞こえたひと時だった。
食事会
3月
15日
元アメリカ領事館だった15番館
時計まわりに器の中身、白子にチーズを重ねたような濃厚さのなんとか
サザエの肝あえ
フォアグラ
鯛のカルパッチョの春巻き
あと2品は鶏のなんとかと、何とかのテリーヌ
オマールエビのポタージュ
自家製の、このパンが良い働きをする
牛ほほ肉ポテトに菜の花添え
美味しかったそうですが、無理やりお譲り
いつも、呑み助には食べきれないほど出していただくので、今夜は少な目にお願い。
超辛口のロゼ(ロゼって甘いと思っていた)をあけた後、ウィスキーのロックを5杯。
美味しい料理、美味い酒で、楽しいひと時でした。
御影クラッセ フリーイベント
3月
13日
原 まりこさんのブログから拝借
先月のイベント平野里沙さん
クラッセの方から歌声が。原 まりこさんというらしい。
アップし損ねたけど、先月も平野里沙さんという方が歌っていた。
寒い中、屋外でのイベントは大変だけど、夢に向かって頑張っているんだな、と
足を止めたひと時でした。
いかなごのくぎ煮
3月
8日
解禁２日めの新子家庭で炊くのにはちょうどいい大きさ
生姜の絞り汁にザラメを入れて
醤油(このメーカーがおすすめ)を入れ、ザラメが解けるまで強火
沸騰したところに新子を入れる普通、くぎ煮には山椒は入れないが、送付先のご要望で
漁港から東に行くほど高いのだが、それでも初値にビックリ！2700円/Kgから3200円/Kg。
しかも、解禁が例年より遅れている分、家庭で炊くのにちょうどいい大きさに育っている。
今朝は須磨近辺2100円/Kg
価格が下がるのを待っていては、炊くのに大きすぎるかも、という焦りで3Kg炊きました。
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