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mokomoko from 神戸

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今日のお昼は「SHAWARMA　シャワルマ」

4月
1日
スレッド
今日のお昼は「SHAWARMA...
北パキスタン人がオーナーの「Red　Chilli」で昼食。
シャワルマは中東風Roll　Sandwich
味付けしたチキンや野菜をナンかわからないソースで味付けし、
ナン生地で巻いてロースト。このなナンかわからないソースがなかなか美味。

そのまま食べても美味しいが、ヨーグルトベースのソースに漬けると
また違った味が楽しめる。

美味しかった！

#お昼
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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2016-04-02 02:15 
あー！美味しそうですね！
ナンかわからないソースは、やっぱりピリッと辛いのですか？

ワオ！と言っているユーザー

mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-04-02 17:57 
それがね、全然辛くない。
ソースと思わずに、デザートのヨーグルトと思えば、美味しいです。

シャワルマは美味しかったですよ。

ワオ！と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-04-02 07:48 
携行食に便利な料理、サンドイッチの様な物かな
昼食、これだけですか？

ワオ！と言っているユーザー

mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-04-02 18:16 
ロールサンドですね。
お昼、これだけでした。
見た目より、ボリュームがあります。
ただ、男性には量が足りないでしょうね。

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-04-03 20:05 
春巻きっぽい？

ワオ！と言っているユーザー

mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-04-03 23:30 
たぶん、味付けした野菜とチキンをナン生地で巻いてオーブンで焼く。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-04-03 22:53 
ナンか分からない生地って何だろうってちょっと考えてしまいました・・・。

雰囲気は東南アジアっぽいですね。
よーぐつとベースというところで想像外になりました・・・('◇')ゞ

ワオ！と言っているユーザー

mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2016-04-03 23:34 
たぶん、ナンの生地かな？
何しろ、日本語があまりうまくなく、片言。
辛くないのは日本人向け？
それにしては、店内はパキスタン語？が飛び交っていました。

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