ちょびっとスペイン語

闘牛士のロリージョ君に会いました！

5月

20日

偶然、闘牛士(toreroトレーロ)の男の子に出会いました！
さすが、スペインならではの出会い！

ロリージョ君、まだ18才で、すでに5年のキャリアを持っていました。
お父さんも闘牛士で、その影響を受けたそうです。

怖くないの？と聞いたら、ぜんぜん、と凛々しい顔で答え、太ももの傷跡を見せてくれました。

毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！

無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
コーチングでワクワクした人生を！

銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#スペイン #セビージャ #闘牛士

このタイプのバタークッキー(galletaガジェータ)日本にもありますよね。
デンマーククッキーって呼んでいた気がします。
意外に安いんですよね。
スペインにもありました！
約3ユーロ。
でもイラストにはアムステルダムって書いてあります。
だけど、裏を見たらメイドイン「ポルトガル」でした。
ヨーロッパは国が違っても、歴史的にけっこう繋がりがあるので、こだわりはないのでしょうかねー。

スペイン人の友達に、ポルトガル人に間違えたらどう思う？って聞いたら、別に、と言っていました。

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#バタークッキー

タダでもらって、ウキウキ！こっちのperejil って、なんか、八百屋さんでただでもらえたりしちゃいます

5月

17日

今度のオンラインの料理教室でパセリ(perejilペレヒル)(西洋パセリ)を使いますが、八百屋さんに行って「パセリちょうだい」と言ったらタダでくれました。

もちろん、他にもいろいろ買いましたが。

そういえは、ジェルバブエナというハッカのハーブもお願いしたらもらえるんでした。

なんか、そういうの、嬉しいです。

〜お知らせ〜
フラメンコの歌い手カルメンのオンライン料理教室
5/22土曜18時から
肉だんご料理を作ります！
お申し込み、お問い合わせは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

イカとジャガイモの煮込み料理のビデオクラスもありますよ！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#イタリアンパセリ #カルメン #スペイン #セビージャ #タダ #パセリ #フラメンコ #ミートボール #料理教室 #肉だんご

pimienta、ガーッと出るの巻

5月

16日

もう、コショーをまぶしたって感じです

そもそもこっち側は、どんな料理の時に使うのだろう？手作りソーセージを作る時とか？

カレーを作ろうと思い、鶏肉を炒める際にシオ、コショー(pimientaピミエンタ)を振り入れたら、うっかり穴が大きい方を開けてしまい、ガーッとコショーが入ってしまいました。

ジャワカレーとバーモントカレーを混ぜようと思っていましたが、バーモントカレーだけにしました。

実は5年前にパスタを作った際に同じミスを犯しました。
あの時は辛くてたまりませんでしたが、今回はカレーだったので、平気でした！

こんな私ですが、フラメンコの歌の先生と料理教室を開いています。
次回5/22(土曜18:00から)は、肉だんごを作ります！
かなり日本のものと作り方が違うと思います。
イタリアンパセリとアーモンド、使います。

お申し込み、お問い合わせは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#カレー #コショー

続・カテリン　まるで機内食のような昼食

5月

15日

ヒヨコ豆の煮込み！

いわゆるピラフ。お肉の炊き込みご飯

私が習っているフラメンコの先生のドキュメントが作られる事になり、今週一週間撮影が行われました。

カテリン(ケータリングのことでした！)によるお昼ご飯が用意されていて、私もいただきました。

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#ケータリング #スペイン #セビージャ #ヒヨコ豆 #米

美味しいAlbóndigas作りますよー！

5月

14日

次回(5/22土曜18時から)のカルメンのお料理教室では、ミートボール(albóndigas アルボンディガス)を作ります！

試しに作ってみましたが、ハンバーグもミートボールも作ったことのない私にとっては、なかなか手強い一品でした！

お申し込み、お問い合わせは
makidance422@gmail.com
小林までどうぞ！

最大で10名様の予定です

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#カルメン #スペイン #セビージャ #フラメンコ #ミートボール #料理教室 #肉だんご

"カテリン"て何？！撮影現場で見たもの

5月

13日

セビージャで習っているフラメンコの先生のドキュメントが作られる事になって、今週一週間、撮影が行われます。

その現場で聞いた言葉"カテリン"。

ああそうか。
英語をローマ字読みしたらそうなるわ。
catering.
ケータリングの事だ！

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#ケータリング #スペイン #セビージャ #トロンボ #ドキュメント #フラメンコ #制作現場

Árbol 飾りましたー

5月

12日

私が習っているフラメンコの先生が、ドキュメントでとりあげられることになり、今週一週間撮影が行われます。

明日の撮影に備えて,「木」(árbol)の準備をしました。

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銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ

#ギター #スペイン #セビージャ #パコデルシア

フラメンコの神様的なギタリスト、パコデルシアのhijaさんに出会いました！！

5月

11日

私が習っているフラメンコの先生のドキュメントが制作される事になり、今週一週間撮影があります。

制作の大本は、2014年に亡くなったフラメンコの超大物ギタリスト、パコ・デ・ルシアの娘(hijaイーハ)さんのルシアさん。

沢山の人が撮影のために来たので、初め誰かわからずに挨拶をしましたが、後で知って、嬉しくなって記念に撮影させてもらいました！