私が習っているフラメンコの先生のドキュメントが作られる事になり、今週一週間撮影が行われました。カテリン(ケータリングのことでした！)によるお昼ご飯が用意されていて、私もいただきました。毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？コーチング...

セビージャで習っているフラメンコの先生のドキュメントが作られる事になって、今週一週間、撮影が行われます。その現場で聞いた言葉"カテリン"。ああそうか。英語をローマ字読みしたらそうなるわ。catering.ケータリングの事だ！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！無意識の制限を取り払って、本当のあな...

10月に入り、イベントが多くなる季節となりました。前回に引き続き、イベントや大人数で集まる食事にぴったりのケータリングを紹介します。FOODLAB は10年前にマーケットプレース兼カフェとして、ウェストハリウッドにオープンしました。現在カフェの営業はなくなり、メニューは全てケータリング、デリバリー、ピックアップのみを扱っています。 View this post on Instagram A post shared by FOODLAB (@foodlabla) on May 16, 2018 at 7:09am PDT こちらのお店もピクニックボックスがあ...

カリフォルニアの Sherman Oaks で人気のレストラン BLVD Kitchen のケータリングメニューを紹介します。大人数で集まるパーティやピクニックなどにおすすめです。・PICNIC BOXES (from $10)新鮮なフルーツ、サラダ、チーズやフムス、ドライフルーツなどがサイドにつき、手作りのブラウニーやクッキーが詰まったピクニックボックス。 View this post on Instagram A post shared by BLVDKitchen (@theblvdkitchen) on Jun 7, 2019 at 1:10pm ...

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ をさせていただいております、#おしょうが行く！ こと纐纈（交告）幹康（こうけつみきやす）です。おい！おしょう！と何でもお気軽にお声かけください仕出し料理とケータリング業社の選びかた当たり前な事ですが…召し上がる場所から近い業者がいいですなぜか？どちらも時間の勝負です（笑）タイムスケジュールを逆算しますと…召し上がるのが例えば５時だとしてセッティング準備が４時半搬入が4時調理施設出発が３時調製完了が２時調理開始は午前１０時…つまり6時間前に調理、あるいはもっと前から調理しないと...

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ をさせていただいております、#おしょうが行く！ こと纐纈（交告）幹康（こうけつみきやす）です。生け込み式典、パーティー会場の雰囲気を一変させる華麗な花！よくフラワーアレンジって言いますが、私は生け込み？を現場で花師さんにしていただきます。今回も華麗な生け込みをしていただきました。会場と一言で言っても千差万別天井の高いスタジオや工場では高さとボリュームが重要です。これは私がいつも最初にお客様にお伝えしますが…招かれたお客様が、会場に入られた瞬間のfirst impression...

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ をさせていただいております、#おしょうが行く！ こと纐纈（交告）幹康（こうけつみきやす）です。 朝晩の気温差から受ける身体のダメージと、血圧の高低差意味がいっしょなんじゃないかなあ〜と仮説を思い立ったおしょうです（笑）久しぶりに竣工披露が続く春です。なんだかお手伝いしてても華やいだ雰囲気に包まれてでも、襟を正してしまいますね（笑）ふと気がつけば、個人宅の新築、建舞、建前披露から、巨大な工事,建設現場の竣工式、式典、直会まで様々な披露パーティーに料理をお持ちしてまいりました。今...

Steve Perry - "Oh Sherrie" １９８４年ころのサウンドが気になる(笑)＃愛知県一宮市　の　＃ササノミ食堂　＃ササノミケータリング　＃仕出しお弁当の笹のみ　のおしょうです春が待ち遠しい２月でですね、もう雪はいいかなあ？まだまだ北陸や北海道のみなさんの雪害が心配ですさて、先日、企業様の新年会？のケータリングを施工させていただきました。・・施工っていうのちょっと古いかなあ～一宮市の駅ビルにある素敵なホール、シビックホールここでの新たなケータリングスタイルの利用については以前書きましたが・・http://jp.bloguru.com/sasanomi/315680/2018-0...

Rick Springfield - Celebrate Youth 1985　♬～(笑)　朝からリックスプリングフィールドの懐かしいロックでテンションアゲアゲの(笑)＃一宮市　＃ササノミ食堂　＃ササノミケータリング　＃仕出しお弁当　のロッキーおしょうです！ナガーーーーーーーーーー！！先日の星野仙一...

Misty - Stan Getz & Chet Baker　ミスティーって・・飽きないですよね(笑)こういう商いが出来ればいいなあと強く思う(笑)冬のジャズって・・ピアノかなあ～？乾いたピアノ？＃愛知県一宮市　＃ササノミ食堂　＃ササノミケータリング　＃仕出しお弁当の笹のみ　のおしょうですいよいよ年...