＃愛知県一宮市 の #ホームセンターロッキー が大好きな（笑）＃ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと纐纈（交告こうけつ）幹康ですしっかし…連日の気温差が身体に堪えますねえ〜朝晩が早く暖かくなると嬉しいです先日、アメリカの高校生の皆さんの送別会のお料理を担当させていただきました。海外から来日されるお客様のお料理は宗教上だったり、アレルギーなどでかなり制約を受けることがありますでもね、あまり過剰に心配はしていません。それは…お料理にちゃんと表示をすれば、あるいは、説明をすれば召し上がる方が気をつけて、避けて食べていただけます。また、お蕎麦やグルテンなどの酷い...

咳き込んで耳鼻科へ行くと花粉ですって…いやいや花粉じゃないような気がするが…って話をよく耳にする最近、診療科目と先生を選ぶのが難しいよねさて、先日、大変長きにわたり業界を引っ張っていただいた大先輩の定年を祝う会をしました。思えば本当に何十年だけど、色々な現場で一緒に助けていただき今思うと信じられない...

＃愛知県一宮市　の　＃ササノミ食堂　＃ササノミケータリング　＃仕出しお弁当の笹のみ　のおしょうこと、纐纈（交告）幹康ですおかげさまで、いろんな企業様のケータリングのご相談をお聞きする中でお弁当の手配やご注文もいただきます。それぞれ、企業内でのイベントや発表会などで社員さんにお出しされるものです。でも...

Steve Perry - "Oh Sherrie" １９８４年ころのサウンドが気になる(笑)＃愛知県一宮市　の　＃ササノミ食堂　＃ササノミケータリング　＃仕出しお弁当の笹のみ　のおしょうです春が待ち遠しい２月でですね、もう雪はいいかなあ？まだまだ北陸や北海道のみなさんの雪害が心配ですさて、先日、企業様の新年会？のケータリングを施工させていただきました。・・施工っていうのちょっと古いかなあ～一宮市の駅ビルにある素敵なホール、シビックホールここでの新たなケータリングスタイルの利用については以前書きましたが・・http://jp.bloguru.com/sasanomi/315680/2018-0...

急に気温が上がって、なんだか春な気分です（笑）調子に乗ってビールたくさん飲んじゃいたいなあ〜って思うっちゃうよねえ〜（笑）厨房はねえ、もう汗かく時もあるんですわだから、余計にそう思うわけででして…（言い訳まで（笑））今年の年始早々に同窓会のケータリングを施工させていただきました。今までも何度かお話し...

Rick Springfield - Celebrate Youth 1985　♬～(笑)　朝からリックスプリングフィールドの懐かしいロックでテンションアゲアゲの(笑)＃一宮市　＃ササノミ食堂　＃ササノミケータリング　＃仕出しお弁当　のロッキーおしょうです！ナガーーーーーーーーーー！！先日の星野仙一...

新年あけましておめでとうございます〜旧年中は大変多く皆さんお世話になりありがとうございました。心から感謝しております。まだまだ、三方良しには程遠いですが…今年もどうかよろしくお願い致します。随分前ですが、行じていた頃は、自然やみなさんとの調和を大切に生きておりました。しかしながら、ここ十数年、恥ずかしいことに目先の利益や物に振り回されることばかりに心と時間を費やしていたように思います。今更ですが…心新たに自然や関わる全てのみなさんと笑顔で楽しんで調和できたらなあ〜と新年を迎え、感じたことはそんなことでございます。というわけで、今年もっともっと大好きなお客さまと取引先様スタッフ、家族と楽しんで参...

今年は意外と落ち着いて年末を過ごさせていただいてます。何だろう・・掃除が行き届かないのも毎年一緒(笑)最後まで仕事で追われるのも一緒ですが・・・流れが冷静に見えています(笑)だから、時間がゆっくり過ぎています。実は、今年は１０年に一度くらい(笑)仕事で何度か、大きく舵を切った年でした。ある意味大きな...

Bing Crosby,Dean Martin christmas songs - bing crosby christmas songs ・・この組み合わせのクリスマスソングもなんか荘厳な感じがしていいわ(笑)愛知県一宮市のササノミ食堂、ササノミケータリング、仕出しお弁当のササノミのロッキーおしょうです(笑)ナガ～しっかしメチャメチャ寒いッすね(笑)なんかぶっ飛びな冷たさです(笑)もうねえ、ストーブの前から一歩も動けません！(笑)抱いていたいくらい(笑)　ちょっとひと段落しましたがみなさん温かくお過ごしくださいね～さて、先日嬉しいケータリングをさせていただきました。二年に一回お会いできるみな...

しっかし、体調の悪い人の多いこと！気温差がこんだけあってはいかんよねえ〜やっぱり熱い湯船しかないよねえ〜自律神経だかに効くらしいっす今夜こそ湯船に浸かろうっと（笑）さて、今月もヤミイチ三八屋テーブルトップマルシェに参加して来ました。このカフェは、一宮総合駅から歩いて３分？くらいですいわゆる街中のカフ...