4月
23日,
2018年
ケータリングスタディー竣工披露パーティー
#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く！ こと
纐纈（交告）幹康（こうけつみきやす）です。
朝晩の気温差から受ける身体のダメージと、
血圧の高低差意味がいっしょなんじゃないかなあ〜と
仮説を思い立ったおしょうです（笑）
久しぶりに竣工披露が続く春です。
なんだかお手伝いしてても華やいだ雰囲気に包まれて
でも、襟を正してしまいますね（笑）
ふと気がつけば、
個人宅の新築、建舞、建前披露から、
巨大な工事,建設現場の竣工式、式典、直会まで
様々な披露パーティーに料理をお持ちしてまいりました。
今回は企業様の新工場竣工披露でした。
竣工式の当日、スタッフとして沢山の従業員の皆さんと、
接しながら、いろんな場面を見てると…
自社製品展示スペースでお客様に一生懸命
加工の説明をしてる人、華やかなセレモニーに
興奮知れてる外国人スタッフ、それぞれの持ち場の
案内係、説明係、接客係、歌や演奏を披露される社員さん…とね
本当に会社全員でおもてなしされてて…
それぞれのスタッフさんが新工場に心を
新たにされてるのがわかりました。
言い換えれば、いい意味でプレッシャー？のような
社員としての誇りでもあったりね…
準備をご一緒させていただいてひしひしと感じました。
いろんな披露や式典って…
やっぱり日本的な月並みな言い方かも知れませんが、
大切な大切な節目…なんだなあ〜
そんなこと思いました。
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