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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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キムチで赤兎馬を！

8月
17日
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キムチで赤兎馬を！ キムチで赤兎馬を！ キムチで赤兎馬を！ キムチで赤兎馬を！ キムチで赤兎馬を！ キムチで赤兎馬を！ キムチで赤兎馬を！

キムチをアテに日本酒は合いません！ （by：ぱねぱね）

ところが焼酎はよく合います！ それもややクセのある芋焼酎が！

また、ここのキムチは特製キムチでとても美味しい♪

ポテサラは全てのお酒に合う万能のアテになります♪

★ぱねぱねの昼と夜の画像です！

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佐久の花と雁木を！

8月
17日
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佐久の花と雁木を！ 佐久の花と雁木を！ 佐久の花と雁木を！ 佐久の花と雁木を！ 佐久の花と雁木を！

どちらも辛口で料理によく合う美味しい酒です！

『佐久の花 純米吟醸 無濾過生原酒』 佐久の花酒造 （長野県佐久市）
長野県産ひとごこちを使用し59％まで磨いた秀作です♪

『雁木 純米 無濾過生原酒』 八百新酒造 （山口県岩国市）

★どちらも純米生原酒の辛口の日本酒です♪

「酒は純米！ 生ならなお良し！」

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津山名物和牛干し肉！

8月
16日
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津山名物和牛干し肉！ 津山名物和牛干し肉！

岡山県津山市の名物「和牛干し肉の炙り」 です！

津山市の名産が干し肉とは知りませんでした！

ビーフジャーキーではありません！ 柔らかく噛めば甘味がでて美味しい♪

【津山名産国産牛干し肉】
昔から岡山県北津山地方は国産牛の干し肉を作り保存する習慣が！
牛肉のモモ肉を塩もみにして干して作る干し肉があります。

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水ナスの刺身！

8月
16日
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水ナスの刺身！

水ナスはぬか漬が一般的な食べ方ですが、

新鮮な水ナスはそのままスライスして食べても美味しい♪

水ナスは水分が多く皮が柔らかくジューシーでフルーツのような味が！

★生姜醤油で食べるのが美味しい♪ （by：ぱねぱね）

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かこもの料理5品！

8月
16日
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かこもの料理5品！ かこもの料理5品！ かこもの料理5品！ かこもの料理5品！ かこもの料理5品！ かこもの料理5品！ かこもの料理5品！

この日は3軒目である程度食べてましたのでアッサリしたものを注文！

長芋のから揚げ、汲み上げ生湯葉、沖縄もずく酢、焼きなすの煮浸し、岐阜産の枝豆

★どれも美味しい♪ さすが！かこもです！


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やきいも黒瀬・泰明！

8月
16日
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やきいも黒瀬・泰明！ やきいも黒瀬・泰明！

『やきいも黒瀬』 芋焼酎の中でも特に美味しい♪

ラベル名のとおり 「焼きイモ」 の香りと味が！

『泰明』 麦焼酎の中でも特に美味しい♪

「麦チョコ」 のような香ばしい香りと味が！

★芋焼酎と麦焼酎ではどちらもお薦めの焼酎です！♪



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終戦記念日に！

8月
16日
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終戦記念日に！ 終戦記念日に！ 終戦記念日に！

平和を願い！

伊勢神宮御神酒を謹んで頂きました。

『白鷹』 白鷹酒造 （兵庫県西宮市）


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トマトのお浸し！

8月
15日
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トマトのお浸し！

「かこも」 の料理です！

これは美味しい♪ 冷たく冷したトマトのお浸し！

さすがですね中島マスター！
元有名な日本料理店の板前をやってただけの事はあります♪

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お好みの魚料理をチョイス！

8月
15日
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お好みの魚料理をチョイス！ お好みの魚料理をチョイス！ お好みの魚料理をチョイス！ お好みの魚料理をチョイス！

さかなでいっぱいの魚料理メニューの中からこれらをチョイスしました！

蒸し穴子、イワシのポン酢漬け、平目のお造り、〆さば炙り、

どれも美味しい♪ さすが！ さかなでいっぱいです♪

★蒸し穴子はワサビを乗せて食べると美味しい♪

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鱧の落とし、炙り！

8月
15日
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鱧の落とし、炙り！ 鱧の落とし、炙り！ 鱧の落とし、炙り！ 鱧の落とし、炙り！

昨日、さかなでいっぱいに！

台風接近前に早く飲んで早く帰るためでしたが、
結局、4軒ハシゴで午前さまでした！♪

今、美味しい♪ 鱧の落としと炙りを！

お酒はビールと大分本格麦焼酎の常蔵（久家本店）をいただきました♪

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