奈良県の名物 『柿の葉寿司』 で有名なお店 「たなか」 が販売しています。
本来の柿の葉寿司は柿の葉に包まれていますが、この五条楽は包まれていません。
海の幸から山の幸まで彩りも美しく、６つの味が奏でるおいしいハーモニーが楽しめます。
【五条楽の６つの味】
『紅笹（べにささ）』 身が締まり、脂ののった最上級の紅さけをのせたもの
『春菜（はるな）』 山菜入りの混ぜごはんを薄焼き卵でくるんだもの
『沖の井（おきのい）』 のりと奈良漬を組みあわせた、歯切れのよいおいしさ
『八汐（やしお ）』 貝のしぐれ煮とおぼろ昆布に、木の芽のさわやかさを添えたもの
『阿奈五（あなご）』 ふっくらとした、香ばしい焼穴子をのせたもの
『賀各生（あのう）』 梅肉をのせ、青じそで包んで、さっぱり味に仕上げています
柿の葉寿司本舗 奈良県五條市住川町
★先日の県人会のお土産です。 どれも美味しかったです。
大分県津久見市出身の演歌歌手、クラウンミュージック所属
日本クラウン創立35周年記念アーティストに選ばれ、1998年11月21日に 「あばれ海峡」 でデビュー。
Natsumiという別名でも歌手活動している。
若手ホープの女性演歌歌手と言われた彼女も、もう３０歳を過ぎました。
関西大分県人会に出演は、もう皆さんお馴染みの方です。
この日の催し物の一つです。
大阪にある水産会社が協賛です。
『大起水産』 「回転寿司」 を関西一円でチェーン化。
海鮮回転寿司の 「とれとれ寿司」 「豊漁寿し」 も経営。
約５０キロほどの本マグロ（養殖物）を何と！４００人分用意。
皆さん解体ショーの前に集まりました。
見事なさしが入ったマグロ、養殖物はほぼ全体がトロです。
脂が乗り、とても美味しそうです。（料理は次のブログで）
★「鏡開き」 ならず、「マグロ開き」 で開宴です。
関西大分県人会のご来賓のお一人。
大阪府知事 松井一郎氏（第１８代）
テレビ・マスコミでは橋元大阪市長の方が目立っていますし露出度が高いのですが、
松井知事のご祝辞はテレビ等では見られない、堂々たる素晴らしい挨拶でした。
原発問題、府市統合問題を中心に、声がよく通り理路整然たるお話しでした。
このほか、次の来賓の方々のご祝辞をいただきました。
大分県知事 広瀬勝貞氏、 衆議院議員 衛藤征士郎士、 参議院議員 衛藤晟一氏
因みに、衛藤晟一氏は同年齢の同期生です。
★大阪府知事がご臨席されたのは過去、横山ノック（１３・１４代）、太田房江（１５・１６代）です。
先日の１６日（土）大阪市天王寺区上本町にある、シェラトン都ホテル大阪にて開催されました。
４００人を超える会員の皆さんが参加されました。
ご来賓には広瀬大分県知事、松井大阪府知事ほか多くの方々がご臨席されました。 【ブログにて紹介】
アトラクションは、川野夏美（クラウンミュージック・津久見市出身） 【ブログにて紹介}】
マグロの解体ショー（大起水産協賛） 【ブログにて紹介】
美味しい料理と大分産のお酒で会は大盛り上がり。
★帰りには沢山のお土産を頂いて帰りました。 【ブログにて紹介】
今年の２月、フランス料理レストラン 「グラシアニ」 が全焼した火災で、
昨日、同レストランの元調理師が放火容疑で逮捕されました。
容疑者は、「やっていません」 と容疑を否認しているようですが・・・
神戸北野町の異人館街にあるこの建物、神戸市の伝統的建造物に指定されていました。
おいさんの取引先がある場所、先日も画像を撮ってきました。
残った建物は完全に解体されて更地になっていました。（６月１４日撮影）
★これから焼け残った建材を使用して建築が始まります。
大分県の蔵元協賛のお酒が並びました。
料理もたくさん出ててきましたが。
捌きたての、中トロの刺身とトロ鉄火が特に美味しかったです。
この日もいつものように、よく食べよく飲みました。
集合写真も修整、モザイク無しでアップします。
★この後は同席していたママの心斎橋のスナック 「ダフネ」 に移動です。
この続きは明日のブログで・・・
大分から帰ってきて、溜まった仕事に追われていました。
さらに、県人会や街バル会議、飲み会等でPCに向かい合うことが出来ませんでした。
本日からブログ再スタートです。
ネタは大分も含めて沢山できました。
今日からは、ブログの更新に追われそうです。
★画像は大分の御手洗酒店さんのボトル棚です。（おいさんのボトルはタイガース・・・）
この時期は、８９歳になる母はとても忙しいです。
梅干作り、らっきょ漬けにと。
梅干・らっきょは、毎年各約５キロ漬けます。
いい物が手に入ると１キロ単位で漬けていきます。
ラッキョウは小振りの物を、梅干も良い物を見分けて。
梅干は 「豊後梅（大分県産品種）・大分県の県木県花」 「大分産南高梅」 の品種を使用。
【漬け方のレシピは、長年培った方法で、近所の人たちにも指導しています。】
★漬かった物は、ご近所におすそ分け、私も毎年いただきます。
【大分に向かうフェリーからの画像です】
神戸六甲アイランドから、「フェリーさんふらわあ」 が出航しています。
夕刻出航で、神戸港（六甲アイランド）⇔大分港間を約１２時間足らずで結んでいます。
夕方に乗ると次の日の朝早くに着きます。（観光、ビジネス等に便利です）
以前は大阪からの便も入れると一日に３便ありました。（神戸中突堤発着）
今は景気の悪さから日に１便だけです。（大阪⇔別府も日に１便）
観光客、団体客、トラックの利用が大幅に減少しているようです。
★夕暮れの六甲山と六甲アイランド、神戸港です。
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