神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

大分の郷土料理、｢さばの琉球｣　です。 琉球の語源は定かではありません。 一説では、琉球(沖縄)から来た、漁師から伝えられたようです。
それで、琉球と呼ばれるようになった説。

驚きの値段！　ブランド魚の関物です。 関物の魚には、ブランドシ―ルが貼られています。

日本一のしめ縄、｢豊後二見ヶ浦｣　伊勢の二見ヶ浦より、かなり大きい。 海岸からすぐのところにあります。 佐伯湾の前にある、大入島です。 橋が無いため、連絡船フェリーが出ています。

｢キッチン丸山｣　元祖とり天と言われるお店です。 ｢とり天定食大盛・950円｣　美味しくていくらでも食べられます。 以前の場所から、この場所に移りました。 とり天は、辛子酢醤油を付けて食べます。

｢太刀魚の塩焼き｣ 南天の赤くなった葉が添えられて 太刀魚の背骨を外して唐揚げをしてくれました。
背骨は骨煎餅、とても美味しい！ 城崎に最近開店した､｢彩懐｣　でいただきました。 ｢いたわさ｣　大葉とワサビがサンド､梅肉かたまり醤油で。 すでに、深夜の1時を過ぎていました。

珍しい　｢牛骨間肉串焼き｣　この美味しさは病みつきになります。 これは、｢せせりの串焼き｣ です、これも美味しい。

杵築産、｢蒸し牡蠣･780円｣ 蒸すと食べやすくなります。 お酒は、いつものこれです。

『海鮮丼定食･500円』　新鮮な魚がたくさん入っていて美味しい。 『刺身定食･500円』　これも新鮮なカンバチです。 定食に付いてる味噌汁。魚が入っていて美味しい｡ 珍しい　『ウツボの唐揚げ』　臭みもなく、ハモのようでした。 メニューは、全て500円です。 この市場の中にお店はあります。

左から、中トロ、しめ鯖、関アジの握りです。 関アジの巻物です。 豊後アジの開き・一夜干し １０種類の刺身盛り合わせ