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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ピザ!

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ピザ! ピザ! ピザ! ピザ!

さときどき食べたくなるのが、これです!

「なすび」 のピザは人気があります。

チーズがたっぷり、パイはさっくり、しっとりです。

おいさんは、これにタバスコをたっぷり掛けます。

辛いが、ワインや焼酎に合うのです。

#グルメ #バー #レストラン

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Hなカニ!?『エッチガニ』

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エッチガニと呼ばれる蟹です。 エッチガニと呼ばれる蟹です。 甲羅の模様が、H の字に見える... 甲羅の模様が、H の字に見えることからです。 大分産です。 大分産です。 ガザミよりかなり安い! ガザミよりかなり安い! 味噌汁にしました。 いい出汁が... 味噌汁にしました。 いい出汁がでます。

正式名称は、「ヒラツメガニ(平爪蟹)」 といいます。

甲羅にある模様の字が “H ” と見えることにより、

エッチガニと呼ぶが、地域によりその呼び名は違う。

ホンダガニ、スケベガニとか呼ばれることも。

生息域は、北海道以南から東シナ海にかけて。

旬は秋から春にかけてが美味しいとされる。

身はガザミほどではありませんが、味噌汁や鍋が美味しい!

#グルメ #バー #レストラン

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16日間の滞在でした。

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16日間の滞在でした。 16日間の滞在でした。 16日間の滞在でした。 16日間の滞在でした。 16日間の滞在でした。 16日間の滞在でした。 16日間の滞在でした。

今回は長い滞在でした。

クリスマスの日に神戸に帰ります。

昨夜は、大分長浜角打ち学会の皆さんとイブを楽しみました。

今日は朝から天気が良区、暖かでした。

由布岳や鶴見岳が雪をかぶっているのがよく見えました。

  ★滞在中、何日酒を空けただろうか? いつものことですが・・・

#グルメ #バー #レストラン

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青森出身の大将!『のへじ』

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黙って出てきた、お通し。 これ... 黙って出てきた、お通し。 これで500円! 味がすべて人手間入れています。 大将のおすすめ、ねぶたをいただ... 大将のおすすめ、ねぶたをいただく! 青森の銘酒! 青森の銘酒! 順番にいただきました。 順番にいただきました。 大将の手作り! ホヤの塩辛。 大将の手作り! ホヤの塩辛。 次は、青森産ホッキガイ、造りと... 次は、青森産ホッキガイ、造りとボイルで、絶品です。 青森出身の大将!『のへじ』 青森出身の大将!『のへじ』

南大分にある居酒屋です。

頑固なマスターと聞いていましたが、何々!

黙って出てきた、最初のお通しで、驚く!

このお通しで、ただ者ではない大将だ! と思い。

大将に、「あなたはただ者ではない人ですね!」 といきなり言いました。

それから大将の対応が大きく変わり、話が弾みました。

  ★★その、お通しと料理、青森の日本酒の画像を!

#グルメ #バー #レストラン

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この日の〆は『玉子かけご飯』

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玉子かけご飯 玉子かけご飯 玉子が2個付いています。 玉子が2個付いています。 醤油は、別府の高級醤油のカトレ... 醤油は、別府の高級醤油のカトレアです。 
甘味が強く味が濃厚で香り豊かな人気の醤油です。
ユッケジャンスープ ユッケジャンスープ 玉子にかけ、カトレア醤油を垂ら... 玉子にかけ、カトレア醤油を垂らす。 ユッケジャンスープを入れると、... ユッケジャンスープを入れると、更に美味しくなります。 広いテーブルに一人で! 広いテーブルに一人で! 大分では大型の焼肉屋、『韓国式... 大分では大型の焼肉屋、『韓国式焼肉 韓国苑』
大分市都町3ー2ー10 都町丸ビル3F 097ー500ー7770

南大分の、「のへじ」 で藤田さんと別れて一人で都町に。

〆はラーメンが続いたので、ご飯物の石焼きビビンバを食べようと焼肉屋さんに。

「ビビンバだけでもいいですか?」 OK というこで、大きなテーブルに一人座る。

メニューを見ていると、「玉子かけご飯・399円」 があり、これに変更!

これだけでは申し訳ないので、「ユッケジャンスープ・599円」 を追加注文!

締めて、1000円程のこの日の〆ご飯となりました。

  ★焼肉屋に入り焼肉は食べませんでした。

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『さんふらわあ ぱーる』乗船!

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『さんふらわあ ぱーる』乗船!... 『さんふらわあ ぱーる』乗船!... 『さんふらわあ ぱーる』乗船!... 『さんふらわあ ぱーる』乗船!... 『さんふらわあ ぱーる』乗船!... 『さんふらわあ ぱーる』乗船!...

16日間の大分滞在、長かったようで短い滞在でした。

91歳になる母が元気なうちは、出来るだけ帰りたいと思っています。

飲み歩いて一緒にいる時間は少なかったですが、

元気な姿を見せることが、親孝行と思っています。

大分長浜角打ち学会、先輩・後輩、飲み仲間の皆さんとお世話になりました。

来年の、『八鹿極寒蔵開』 には、また帰ればと思います。
#グルメ #バー #レストラン

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南大分の居酒屋!『食彩家 のへじ』

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頑固そうに見えますが、話し好き... 頑固そうに見えますが、話し好きの優しい大将です。 『食彩家 のへじ』 大分市奥田... 『食彩家 のへじ』 大分市奥田田中丸 第二甲斐コーポ
097―543―0188
大将の出身は、青森県の野辺地(... 大将の出身は、青森県の野辺地(のへじ)、店の屋号になってます。 青森のレアな酒が揃っています。 青森のレアな酒が揃っています。 青森の食材を使った料理メニュー... 青森の食材を使った料理メニューが並んでいます。 上がり座敷。 上がり座敷。 大将は、クラシックカーが大好き... 大将は、クラシックカーが大好き! 新聞に掲載されました。 頑固という噂は嘘です。 頑固という噂は嘘です。

角打ちを2軒巡って、「南大分にある居酒屋に行こう!」 ということに。

南大分で飲むのは6年ぶりです。

頑固な青森出身の親父が営んでいて、頑固なだけに料理は一流とか!

また、レアな青森の酒が飲めるとのことで期待が持てます。

店に入ると、確かに頑固そうな親父がカウンター内に!

店はカウンター7席と上がり座敷に5~6人が座れるテーブルがあるだけのこじんまりした店。

大分に来て二十数年、南大分に今の店を構えて十数年とか。

魚、肉、野菜、水、気候風土、大分人気質に惚れ込んでこの地を選んだとか!『

嬉しい話しです。 大将がいっべんに好きになりました。

  ★先ずは、店内と一見頑固そうな大将の画像を!

#グルメ #バー #レストラン

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角打ち2軒目!『天社酒店』

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これが角打ちの椅子です。 これが角打ちの椅子です。 昨日は祝日、営業は夕方の5時か... 昨日は祝日、営業は夕方の5時からです。 ここは、缶物の飲み物が圧倒的に... ここは、缶物の飲み物が圧倒的にでます。 5時半に行ったが、ご主人配達中... 5時半に行ったが、ご主人配達中!おおはたさんに先に行きました。 大分市に3軒しかない角打ちの1... 大分市に3軒しかない角打ちの1軒。 正統角打ち店です。

本年大分での最後の角打ちです。

おおはた酒店から移動です。

先客が!、おいさんの後輩が角打ちをしてました。

名古屋の証券会社にいたとか、株の話しで盛り上がる。

この日は、ご主人の妹さんがお店に入っていました。

  ★いつ来ても、和める正統角打ち店です。

#グルメ #バー #レストラン

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昨夜は『おおはた酒店』で角打ち!

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こちらのテーブル席が年配の角打... こちらのテーブル席が年配の角打ち士のスペースです。 大分市には3軒しかない角打ち店... 大分市には3軒しかない角打ち店の1軒です。 火鉢で鰯の丸干しをフライパンで... 火鉢で鰯の丸干しをフライパンで焼きます。 角分けをいただきました。 角分けをいただきました。 先ずはビール、角打ちの定番!魚... 先ずはビール、角打ちの定番!魚肉ソーセージで。 こちらも、カキピーを角分けしま... こちらも、カキピーを角分けしました。 みなさん、つまらない洒落を言い... みなさん、つまらない洒落を言い合いながら角打ちを楽しんでいます。 西の関をレンジでチンして、熱燗... 西の関をレンジでチンして、熱燗でいただきました。

25日に神戸に戻るので、今回が最後の角打ちです。

大分長浜角打ち学会の、藤田さんと待ち合わせての角です。

この日は、年配の角打ちメンバーと若者グループの2組7名が!

ここ、おおはたさんは火鉢があり、この日もエイやイワシの丸干しを焼いて食べていました。

おいさんたちも 「角分け」 いただきました。

  ★★角打ちのみなさん、おやじギャグを連発しながら角打ちを楽しんでいました。

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別府観光の祖!油屋熊八

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別府駅前にある、油屋熊八の像。... 別府駅前にある、油屋熊八の像。
マントの端に高崎山のサルがくっ着いています。 ユニークですね!
サルと一緒に別府の繁華街に飛ん... サルと一緒に別府の繁華街に飛んで行こうとしています。 別府観光の祖!油屋熊八 ユニークだった、油屋熊八でした... ユニークだった、油屋熊八でした。 サルが! サルが! 像の横には誰もが利用できる、手... 像の横には誰もが利用できる、手湯があります。 別府観光の祖!油屋熊八 別府観光の祖!油屋熊八

別府駅を降りると、まず迎えてくれるのは、この方です。

  『山は富士! 海は瀬戸内! 温泉は別府!』

当時はまだ人気のなかった別府を、観光、新婚旅行のメッカにした人!

今から100年ほど前、愛媛県出身の、油屋熊八です。

別府桟橋の建設を提案、日本初の観光バスガイド、地獄めぐりも熊八のアイディア!

今日の観光都!別府の基礎を作った人です。

  ★★サンタクロースの衣装を着た、熊八です。

#ショッピング #セール

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