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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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東洋のナイアガラ 『原尻の滝』

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東洋のナイアガラ 「原尻の滝」... 東洋のナイアガラ 「原尻の滝」 です。 豊後大野市緒方町原尻にあります... 豊後大野市緒方町原尻にあります。 スケールは小さいですが雰囲気が... スケールは小さいですが雰囲気がナイアガラの滝に似ています。 雨量が多いと迫力があります。 雨量が多いと迫力があります。 釣り橋が架かっています。 釣り橋が架かっています。 揺れるので怖いですが、橋の真ん... 揺れるので怖いですが、橋の真ん中から観る景観は素晴らしいです。 川下です。 川下です。 すぐ近くに水車があり、食事が出... すぐ近くに水車があり、食事が出来る茶屋があります。 以前はたくさんの水車があり、お... 以前はたくさんの水車があり、お店もたくさん並んでいましたが、
水害でほとんどの店は流されて、現在は数軒だけが営業している状態です。
原尻の滝の周りは、4月から5月... 原尻の滝の周りは、4月から5月にかけてチューリップ畑が広がっています。 このチューリップだけを観に来る... このチューリップだけを観に来る観光客もいます。 このあたり一帯は、緒方平野、の... このあたり一帯は、緒方平野、のどかな里山が広がっています。 向こうに見えるのが、『道の駅原... 向こうに見えるのが、『道の駅原尻の滝』 です。 東洋のナイアガラ 『原尻の滝』

ペガサスさんのコメントにあった滝です。 鷹来屋からすぐの所にあり、観光名所になっています。

大分県豊後大野市緒方町原尻の大野川水系緒方川にある滝。

日本の滝百選に選ばれている。

幅120m、高さ20m。田園に囲まれた平地に突如滝が現れるのが特徴で、

「東洋のナイアガラ」 とたとえられる。

滝は溶結凝灰岩が崩落してできたもので、崖面には柱状節理を見ることができる。

滝の下流には木造の吊り橋 「滝見橋」 が、また、すぐ上流には沈下橋がそれぞれ架けられており、
これらの橋を通って滝の周りを一周する遊歩道が整備されている。
また、滝壺の岸まで降りたり、滝壺をボートで遊覧することもできる。

#自然

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角打ちの日・協力店 ⑩ 『赤ダルマ』 

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角打ちの日・協力店 ⑩ 『赤ダ... 角打ちの日・協力店 ⑩ 『赤ダ... 角打ちの日・協力店 ⑩ 『赤ダ... 角打ちの日・協力店 ⑩ 『赤ダ...

大分市都町にある居酒屋さんです。

25年のお付き合いがある、大分県産の魚介類がおいしい店です。

立ち飲みではありませんが、角打ちの日のポスターを貼っていただきました。

それもカウンターの奥のレジの前、一番目立つところです。

★おいさんが行く店は、角打ちに限らずすべて貼っていただいています。


       『 赤ダルマ 都町本店 』  大分市都町4-3-22 都町ビル1F

#ビジネス #マーケティング #営業

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角打ちの日・協力蔵 ⑨ 『小松酒造場』

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潤平氏のご両親、社長ご夫妻と! 潤平氏のご両親、社長ご夫妻と! ここも立派な蔵があります。 ここも立派な蔵があります。 夏の酒です。 夏の酒です。 角打ちの日・協力蔵 ⑨ 『小松... 潤平氏が写っています。 因みに... 潤平氏が写っています。
因みに、潤平氏の妹さんは、藤居醸造の社長 淳一郎氏の奥様です!
いつも気を使っていただく、日田... いつも気を使っていただく、日田ご出身の優しいお母さんです。 さりげなく、紫陽花の葉がそえて... さりげなく、紫陽花の葉がそえています。 素晴らしいお母さんです。 これだけのお酒をいただきました... これだけのお酒をいただきました。 1本はお土産でいただきました。

この日8軒目、最後の蔵巡り、久保酒造のすぐ近くにあります。

昭和63年に休業し、平成20年に 20年ぶりに蘇った蔵です。

6代目の若い蔵杜氏 小松潤平氏が決意を新たに、13年の経験を積んでのスタート。

酒名は、潤平氏の “潤” と豊後ではなく豊前(宇佐は)の “豊” か,豊かな “豊” を取っての命名か!?

今期で6年目を向かえ、酒造好適米の大分三井を甦らせ、究極の食中酒を目指し努力をしています。

今回で4回目の訪問となりますが、潤平氏はこれまた出張で留守、残念でしたが、

素晴らしいご両親がお迎えしてくれて、久しぶりにいろんなお話をすることができました。


        『小松酒造場』  大分県宇佐市大字長洲3341

#ビジネス #マーケティング #営業

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角打ちの日・協力蔵 ⑧ 『久保酒造』

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雅彦氏が出張で留守、ご両親と一... 雅彦氏が出張で留守、ご両親と一緒に! 立派な蔵構えです。 立派な蔵構えです。 いろんな麦焼酎を造っています。 いろんな麦焼酎を造っています。 人気の 「久保」 シリーズ。 人気の 「久保」 シリーズ。 お父さんの自慢のジオラマです。 お父さんの自慢のジオラマです。 酒樽の上に作っています。 お酒... 酒樽の上に作っています。 お酒の話よりこちらの方が熱が入っていました。 これもお父さんの作品、帆船細部... これもお父さんの作品、帆船細部まで作られています。

さて! 次ぎは大分自動車道で臼杵から宇佐まで車で飛ばします。

すでに6ヶ所の蔵元を訪ね、大分県の県央から県奥、県南そして県北です。

暗くなるまで大分市に戻らなくてはなりません。

宇佐はたくさんの蔵がありますが、特に仲良くしている2つの蔵を訪ねます。


歴史ある宇佐の長洲に1789年、創業者の手により造られた200有余年の歴史ある酒蔵。

製造場は、かつて当時の氏神様であります貴船神社の境内にあり、
ここはすべての水神様を祭っている由緒ある所で、特に水を祭っている特別な地域であり、
今も水に恵まれた環境にある場所です。

【長洲蒸留蔵で醸す】
地産裸麦(イチバンボシ)にこだわり、優れた醸造菌と蔵の和で造る麦焼酎は絶品です。

    ★友人である十代目 久保雅彦氏が 長洲蒸留蔵より心をこめて届けています。


           『久保酒蔵』  大分県宇佐市長洲3581-1

#ビジネス #マーケティング #営業

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角打ちの日・協力蔵 ⑦ 『浜嶋酒造』

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おきれいな奥様とパチリ! おきれいな奥様とパチリ! 角打ちの日・協力蔵 ⑦ 『浜嶋... 年間わずか500石の小さな造り... 年間わずか500石の小さな造り酒屋です。 角打ちの日・協力蔵 ⑦ 『浜嶋... 併設の 「茶房ささら」 造り酒... 併設の 「茶房ささら」 造り酒屋鷹来屋の小売部で、
仕込み水を使った珈琲が人気です。
角打ちの日・協力蔵 ⑦ 『浜嶋... 角打ちの日・協力蔵 ⑦ 『浜嶋...

吉良酒造から、おがた井路に沿って日向街道を西に150mほど行った並びにある蔵。

こちらも緒方町の田園地帯の中にあり、完全手造り、槽しぼりで酒を醸す造り酒屋。

明治22年〈1889年〉初代浜嶋百太郎が、緒方町下自在において造り酒屋を創業。

当時鷹が浜嶋家によく飛来してきていたことから、屋号を 『鷹来屋』 とする。

平成9年、五代目浜嶋弘文が新たに造るこだわりの酒の酒銘を 『鷹来屋』 と命名した。


       『浜嶋酒造』  大分県豊後大野市緒方町下自在3

#ビジネス #マーケティング #営業

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角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良酒造』

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社長の吉良文紀氏と奥様です。 社長の吉良文紀氏と奥様です。 緒方平野の中にある蔵。 緒方平野の中にある蔵。 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 蔵の前には 「おがた井路」 が... 蔵の前には 「おがた井路」 が流れています。 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良... 角打ちの日・協力蔵 ⑥ 『吉良...

大分県南にあるのどかで豊かな農作物が採れる緒方平野の中にある蔵。

出来るだけ、地元産の原材料を使いコクのある旨い酒造りを心がける。

創業は明治4年以来、清酒を造り続けて最近は純米酒や純米吟醸の特定名称酒造、
また麦焼酎の造りにも力を入れています。


       『吉良酒造』   大分県豊後大野市緒方町下自在359

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角打ちの日・協力蔵 ⑤ 『牟礼鶴酒造』

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5代目森健太郎氏と、 若い蔵元... 5代目森健太郎氏と、 若い蔵元杜氏です。 旧街道沿いにある、立派な木造建... 旧街道沿いにある、立派な木造建築の蔵です。 角打ちの日・協力蔵 ⑤ 『牟礼... 先代を継いで、5代目杜氏となり... 先代を継いで、5代目杜氏となり頑張っています。 以前は日本酒を製造、現在は焼酎... 以前は日本酒を製造、現在は焼酎一本です。 スッキリした、飲み口のよい麦焼... スッキリした、飲み口のよい麦焼酎を造っています。 常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎です... 常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎です。

2013年日本ジオパークにも認定された自然豊かな場所、祖母山・由布山・阿蘇山の谷合に位置する蔵。

「牟礼(むれつる)鶴酒」 造創業は明治37年 日本酒造りを始める。

平成20年、それまでの日本酒造りを休止して、5代目森健太郎氏が、自分の焼酎造りを極めるため、
大分むぎ焼酎 「牟禮鶴(むれつる)」 を製造開始する。

【牟禮鶴とは】
  近隣に一萬田鑑実の城、小牟禮城(こむれ)があった事から、初代環が 「牟禮鶴」 と命名。


         『牟禮鶴酒造』  大分県豊後大野市朝地町市万田570番地

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角打ちの日・協力蔵 ④ 『藤居醸造』

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代表者の藤居淳一郎氏と一緒に。 代表者の藤居淳一郎氏と一緒に。 「井田萬力屋」 喫茶・ショップ... 「井田萬力屋」 喫茶・ショップルームです。 藤居氏が店舗に飾ってくれていま... 藤居氏が店舗に飾ってくれています。 藤居醸造の代表銘柄。 藤居醸造の代表銘柄。 ショップルーム ショップルーム 蔵の中です。 蔵の中です。 原料の大麦です。 原料の大麦です。 発酵させます。 発酵させます。 泡が立つと発酵が進んでいます。 泡が立つと発酵が進んでいます。 蒸留した原酒です。 飲みたかっ... 蒸留した原酒です。 飲みたかった! 角打ちの日・協力蔵 ④ 『藤居... 甕寝かせの焼酎も造っています。 甕寝かせの焼酎も造っています。 最終工程の、瓶詰めとラベル貼り... 最終工程の、瓶詰めとラベル貼りです。 角打ちの日・協力蔵 ④ 『藤居...

大分県南部、人口二千人程の小さな町で手造り焼酎を醸す蔵元。 

創業昭和4年。
原料の蒸しからラベル貼りにいたるまでの全工程を人の手で行う大分県唯一の手造り蔵です。

その造りは今なお昔ながらの木桶で原料を蒸し、もろ蓋を使った丹念な麹造りで仕込ます。

【井田萬力屋】
千歳町はその昔、井田村と呼ばれていた時代があり、“萬力屋” は藤居醸造の古くからの屋号です。


        『藤居醸造』  大分県豊後大野市千歳町新殿150-1

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角打ちの日・強力店 ③ 『久家の大蔵』

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角打ちの日・強力店 ③ 『久家... 角打ちの日・強力店 ③ 『久家... 角打ちの日・強力店 ③ 『久家... 角打ちの日・強力店 ③ 『久家... 見事なアズレージョの壁画(ポル... 見事なアズレージョの壁画(ポルトガルのタイル)です。 入口を入るとまた中にもアズレー... 入口を入るとまた中にもアズレージョが。 元酒蔵で中は広い! 現在は様々... 元酒蔵で中は広い! 現在は様々なイベントが行われてる。 画像の一部はこちらから引用しま... 画像の一部はこちらから引用しました。

満寿屋の前にあるのが、この大蔵です。

1860年創業の造り酒屋、一の井手久家本店がかつて貯蔵庫として使用していた酒蔵です。

蔵の外壁や内部に施された、ポルトガルと臼杵の交流を表した装飾タイル壁画

"アズレージョ" の壁画(ポルトガルのタイル)は一見の価値が有ります。


        『久家の大蔵』  大分県臼杵市浜町

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角打ちの日・強力店 ② 『満寿屋』

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角打ちの日・強力店 ② 『満寿... 臼杵の昔ながらの町並みに合わせ... 臼杵の昔ながらの町並みに合わせた格子戸、店内は明るい雰囲気です。 『満寿屋(ますや)』  大分県... 『満寿屋(ますや)』  大分県臼杵市横町2組 大きな紫色の日除け暖簾が目印で... 大きな紫色の日除け暖簾が目印です。 試飲ができます。 マドンナ大吟... 試飲ができます。 マドンナ大吟醸を封切りしました! 角打ちの日・強力店 ② 『満寿... 商品の種類や味をよく知ってもら... 商品の種類や味をよく知ってもらうため、
久家本店製造の日本酒、焼酎、リキュールを多数展示し試飲・販売を。
角打ちの日・強力店 ② 『満寿... 角打ちの日・強力店 ② 『満寿...

歴史的なたたずまいを残す城下町、臼杵市中心部の旧久家本店(本社跡)に、

”臼杵らしさ” にこだわったアンテナショップ 『満寿屋(ますや)』 を平成13年9月に開店。

久家本店の屋号 「桝(ます)屋」 からの命名。

久家本社工場を訪問した後に、ここにお邪魔しました。

お酒をここで買い求めるからです。

マドンナはいろんなお酒を試飲していましたが、おいさんは車の運転で飲めません。


     ★今度は車を置いてきます!

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