神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

5代目森健太郎氏と、　若い蔵元杜氏です。 旧街道沿いにある、立派な木造建築の蔵です。 先代を継いで、5代目杜氏となり頑張っています。 以前は日本酒を製造、現在は焼酎一本です。 スッキリした、飲み口のよい麦焼酎を造っています。 常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎です。

代表者の藤居淳一郎氏と一緒に。 「井田萬力屋」　喫茶・ショップルームです。 藤居氏が店舗に飾ってくれています。 藤居醸造の代表銘柄。 ショップルーム 蔵の中です。 原料の大麦です。 発酵させます。 泡が立つと発酵が進んでいます。 蒸留した原酒です。　飲みたかった！ 甕寝かせの焼酎も造っています。 最終工程の、瓶詰めとラベル貼りです。

見事なアズレージョの壁画（ポルトガルのタイル）です。 入口を入るとまた中にもアズレージョが。 元酒蔵で中は広い！　現在は様々なイベントが行われてる。 画像の一部はこちらから引用しました。

臼杵の昔ながらの町並みに合わせた格子戸、店内は明るい雰囲気です。 『満寿屋（ますや）』　　大分県臼杵市横町２組 大きな紫色の日除け暖簾が目印です。 試飲ができます。　マドンナ大吟醸を封切りしました！ 商品の種類や味をよく知ってもらうため、
久家本店製造の日本酒、焼酎、リキュールを多数展示し試飲・販売を。

常蔵に氷で割り、カボスのスライスを入れると　『ウスキボール』　の出来上がりです。

生の枝豆です。 超人気の　「やみつき鶏」 淡路の玉ネギを使い　「たまねぎの蒸し焼き」　これは美味い！ 「豚キムチ」　キムチが美味しい！

取材が無事に終わり、改めて皆さんで乾杯です。 人気の　「サムライロック」　です。 おいさんは　「三岳」　をロックで！ 本場！愛媛県宇和島の　「じやこ天」　です。 鯨肉です！ 高級魚、「のどぐろ」　ここでは300円で食べる事が！