角打ちの日・協力蔵 ⑤ 『牟礼鶴酒造』
7月
10日
2013年日本ジオパークにも認定された自然豊かな場所、祖母山・由布山・阿蘇山の谷合に位置する蔵。
「牟礼(むれつる)鶴酒」 造創業は明治37年 日本酒造りを始める。
平成20年、それまでの日本酒造りを休止して、5代目森健太郎氏が、自分の焼酎造りを極めるため、
大分むぎ焼酎 「牟禮鶴(むれつる)」 を製造開始する。
【牟禮鶴とは】
近隣に一萬田鑑実の城、小牟禮城(こむれ)があった事から、初代環が 「牟禮鶴」 と命名。
『牟禮鶴酒造』 大分県豊後大野市朝地町市万田570番地
投稿日 2014-07-10 13:50
ワオ!と言っているユーザー