神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

原酒店

6月

20日

ピアさんばしでの　「角打ちの日」　決起準備会がお開きになったのは午後の４時！

それではと２軒目は、同じ和田岬の地下鉄和田岬駅近くにある　「木下酒店」

３軒目は、５時開店の　「原酒店」　にみなさんで移動してきました。

広島角打ち学会の４名の皆さんも一緒です。

狭い店内、１０人も入れば満席、角打ち学会のメンバーで満席になりました。

　　　　★原さん！　お騒がせいたしました。

#グルメ #バー #レストラン

飲み仲間はいつも楽しい！

6月

20日

「大阪めじろ会」　での会場風景です。

いつもの仲間、いつもの参加者、初めて参加した人、隣りの席で知り合った人。

いろんな業界から、いろんな人たちが参加します。

まさに！　業種交流会さながらです。

大分の郷土料理に舌鼓！　大分の地酒を飲めば、みなさん友達になります。

　　　★今回も大いに盛り上がりました。

#グルメ #バー #レストラン

『第８回　大阪めじろ会』　がホテル京阪天満橋「天菊」　にて開催されました。

豊の国（豊後・豊前＝大分県）　の“お酒”と“食”の素晴らしさを広く皆様に知っていただく会です。

「めじろ」　は大分県の県の鳥！　そこから会の名称を命名。

今回で８回目を迎えます。

第１回　八鹿酒造、　第２回　久家本店、　第３回　老松酒造、　第４回　倉光酒造、
第５回　佐藤酒造、　第６回　三和酒類、　第７回　萱島酒造

今回の蔵元は豊後大野市緒方町にある　「鷹来屋　浜嶋酒造」　です。

大分より浜嶋酒造蔵元ご夫妻が来阪！　（先日大分でお会いしたばかりです）

大分の郷土料理や大分の食材を活かした料理の数々と、蔵元直送の地酒とともに！

　　　★美味しい郷土料理と、美味しいお酒を、大いに楽しみました。

#グルメ #バー #レストラン

大分の郷土料理１３品！分かりますか？

6月

19日

⑫　「鮎姿寿司」

⑪　「豊後牛しゃぶしゃぶサラダ」

⑩　「中津とり唐揚げ」

⑨　「吉野とりめし」

⑧　「いさぎ（いさき）塩焼」

⑦　「干し椎茸旨煮」

⑥　「じり焼」

⑤　「あいまぜ」　

④　「くろめ」

③　「粉ねり」

②　「青かぼす」

①　「関鯛りゅうきゅう」

⑬　「団子汁」

大分の郷土料理です！　　懐かし～い料理が並びました。

　★画像の、どれがどの料理か分かる方は、大分通です！

　　「青かぼす」　「関鯛りゅうきゅう」　「くろめ」　「粉ねり」　「団子汁」　　「じり焼」　

　　「吉野とりめし」　「鮎姿寿司」　「中津とり唐揚げ」　「豊後牛しゃぶしゃぶサラダ」

　　「干し椎茸旨煮」　「いさぎ塩焼」　「あいまぜ」　　以上１３品です。

　
　　★いくつ分かりましたか！？　（料理の説明は後ほど）

#グルメ #バー #レストラン

正統角打ち！『木下酒店』

6月

19日

「木下酒店」　店内は狭くお客が一杯になれば、店外にテーブルと椅子があります。

もちろん！　正統角打ちですから、ペーパーワールド（紙皿）です。

でも焼きあがったら自分で切ります。

アタリ目や丸干し、エイヒレなどは焼いてくれます。

ツマミは乾き物が主流です。

今では懐かしい、「ガス灯」　があります。

酒銘板の古さがお店の古さを物語っています。

成田さんの切り絵があるお店です。

店外で飲むのは椅子付が面白い。

カウンターも歴史を感じるレトロな角打ち！

ピアさんばしでの　「角打ちの日」　決起準備会がお開きになったのは午後の４時！

まだカンカン照りの真昼間！　次ぎに予定している店は５時開店。

それではと、同じ和田岬の地下鉄和田岬駅近くにある店へ移動です。

久しぶりにお邪魔します。　『木下酒店』　です。

ここも三菱重工のお客さんでいつも夕方は賑わうレトロな正統角打ちです。

#グルメ #バー #レストラン

何種飲んだのか！？

6月

19日

神戸角打ち学会　『７月１１日・角打ちの日』　の決起準備会！

会場のピアさんばしさんで飲んだ酒は何種類飲んだのか・・・

途中から記憶がありません！

広島の角打ち学会からのお土産で戴いた、酔しんを皆さんで乾杯し・・・

仙介、琥泉と飲み次ぎは安芸虎を、その後は三千盛りを、

のどが渇いたのでここで、宝焼酎ハイボール（カボス）を飲んだまでは覚えているのですが・・・

後半は覚えていません！　でも大いに盛り上がり、角打ちの日の発信の準備は出来ました。

　★広島角打ち学会様、ピアさんばし様、泉酒造様、菊正宗様、寶酒造様、博報堂様、学会員のみなさま、有難うございました。

#グルメ #バー #レストラン

角打ちハイボール！とは？

6月

19日

神戸角打ち学会では、週刊ポストの連載記事　「男の聖地・角打ちに憩う」　を応援！

そのスポンサーであるのが、寶酒造で　“宝焼酎ハイボール”　のＰＲです。

宝焼酎ハイボールを応援して愛飲します。

寶焼酎ハイボールを角打ち学会で　『角打ちハイボール』　と命名しました！

特に、ドライを指すのですが、大分のカボスを使ったものも発売されています。

　　★この日も、寶酒造から参加したスタッフと一緒に楽しみました。

#グルメ #バー #レストラン

特別メニュー！

6月

19日

『角打ちの日』準備決起会は特別メニュー！

キャッシュオンということで、お酒も料理も１００円単位！

１６種類の日本酒と焼酎、寶焼酎ハイボール、生ビール等が！

もちろん泉正宗の仙介、琥泉も定番です。

　　★ピアさんばしさんのアイデアです！

#グルメ #バー #レストラン

泉酒造・菊正宗・宝酒が協賛！

6月

18日

７月１１日の角打ちの日の記念品。

上記の３社が協賛していただきました。

泉酒造が、高級な社名が入った愛媛産のタオル。

菊正宗は、漆塗の半合枡。（乾杯の枡として使用しました）

宝酒造は、黄色いTシャツです。

サプライズとして、ピアさんばしさんからもプレゼントが。

　★協賛していただいた、ピアさんばしさん各蔵元さんありがとうございます。

#グルメ #バー #レストラン