数ある生酛(キモト)の中から蔵人が、今飲んでおいしい酒を選んだもの。。
この時期にしか味わえない、特別純米キモトの無濾過生原酒です。
旨味と酸味の絶妙なバランスと口の中に広がるフレッシュ感のある名酒です。
『梅乃宿 生酛 特別純米 無濾過生原酒』 梅乃宿酒造 奈良県葛城市
お酒は無濾過原酒でありながら 「軽快な酸と軽やかな甘味の調和した若々しいお酒です」
優しい吟醸香と飲みやすさがあるが、やや甘く感じます。
『霧降(きりふり)純米吟醸 無濾過生原酒』 せんきん 栃木県さくら市
3月1日 日曜日、今期最後の 「淡路産3年物ふぐてっちりコース」 します~。
いつもは4名様からしか予約受けないのですが、今回は1名様から参加OKです~。
てっちりコース代金6.000円、飲み放題150分2.800円です~。
最小実施人数4名、限定12名、申し込み締め切り27日金曜日です~。
★酒は店にあるプレミアム日本酒・焼酎を含めて全て飲み放題です!!!
さかなの仲間たち!
毎晩よく飲みます!
一人増えれば、その都度カンパイをします!
いつもの 「さかなでいっぱいプラス」 です。
平日でもいつも満席の大繁盛店!
楽しい仲間たちが今日も集まってきます!
「さかなでいっぱいプラス」 の仲間たちです!
この画像は金曜日や土曜日ではありません! 平日なのです!
それも月曜日や火曜日の週の初めです!
週末みたいに飲んで騒ぎます! 次の日の仕事は大丈夫?
★他人事ではありますが、心配します。
先日、今季初めて食べた 「カマスご串焼き」
あまりにも美味しかったので、昨日も改めて注文!
今度は串では出てこず、そのまま焼いて出てきました。
これに、おろし生姜と昆布酢で食べるとムチャ美味しい!
6回目となりました 『上方日本酒ワールド』
5回目までで、2万3千人を動員した超人気の日本酒フェアです!
今年も、北海道から福岡までの実力派飲食店と酒蔵が織りなす日本酒最前線をお楽しみ!
【参加予定店舗&蔵元 ~19の屋台~】
市松(北新地) & 竹鶴(広島)
かんすけ(福岡) & 杜の蔵(福岡)
神田新八(東京・神田) & 神亀(埼玉)
桔梗屋 (鳥取) & 梅津の生酛(鳥取)
蔵朱(内本町) & 玉櫻(島根)
才谷梅太郎(兵庫・三宮) & 奥能登の白菊(石川)
魚とお酒 ごとし(京都・中京区) & 日置桜(鳥取)
サケとスミビとロシュタン(難波) & 新政(秋田)
ジャファンス(梅田) & 七本鎗(滋賀)
沁ゆうき (中津) & 宗玄(石川)
龍や(心斎橋) & 美丈夫(高知)
月のほほえみ(三重・鈴鹿) & るみ子の酒(三重)
道頓堀 今井(道頓堀) & 篠峯(奈良)
日本酒餐昧うつつよ(本町) & 長珍(愛知)
にほん酒や(東京・吉祥寺) & 旭日(島根)
日本料理 翠(心斎橋) & 開春(島根)
日本料理 華㐂 (高麗橋) & 龍神丸(和歌山)
遊山(南船場) & 綿屋(宮城)
(以上、五十音順)
【全国日本酒バー ブース】 ※お酒のみの提供となります。
北海道の地酒> もろはく(札幌)
滋賀の地酒> Samurai girl(彦根)
大阪の地酒> 東西熟女倶楽部(ライター・藤田千恵子さんを中心に)
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