神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

エイヒレ炙りで「雁木」を！

3月

18日

日本酒のアテにこれ程合うアテはありません！

「アタリメ（スルメイカ）」「丸干炙り」も日本酒に合うアテとして人気ですが、

「エイヒレ炙り」は味が上品で匂いもそんなに臭くなく女性にも人気です！♪

　★マドンナが大好きでよく注文します！♪

あの「田酒」の米焼酎を！

3月

18日

日本酒で人気の青森の名酒「田酒」の蔵が造った米焼酎です！

　『田酒 30度』西田酒造店（青森県青森市）

いわゆる清酒粕取り焼酎で、なんとアルコール度数は30度あります！

　★お米の焼酎らしく、すっきりさっぱり、かすかに麹の香りがします！♪

どれも見事な大吟醸三種類の飲み比べです！　（by:喜多留）

　『獺祭純米大吟醸磨き三割九分』旭酒造（山口県岩国市）
　　獺祭を代表する完成されたバランスのよい人気の日本酒です！
　　酒米の優「山田錦」を100％使用した香りよい上品な甘味が！

　『鳴海（なるか）純米大吟醸直詰生山田錦』東灘醸造（千葉県勝浦市）
　　酒米の王様「山田錦」を原料に、槽搾りでしたたり落ちる酒だけを詰め込んだ、
　　青リンゴのようなフレッシュで香りよい見事で贅沢な日本酒です！♪　

　『栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒超極新星 HYPERNOBA』冨士酒造（山形県鶴岡市）
　　　山形県の新品種「雪若丸」を使ったバランスのよい食中酒です♪
　　　「NOBA」とはラテン語で「新しい」という意味です！

　　★これだけの見事な日本酒三種類の飲み比べは他では出来ません！♪