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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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雁木の会の2次会は

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雁木の会の2次会は 雁木の会の2次会は 雁木の会の2次会は 雁木の会の2次会は 雁木の会の2次会は 雁木の会の2次会は 雁木の会の2次会は さて次の店です。(3次会へ~) さて次の店です。(3次会へ~)

雁木の会が終了したのは4時過ぎ、2次会のお店は5時からです。

吉田会館から2次会のさかなでいっぱいは、歩いてわずか1分足らず。

マスターに頼み4時半から開けていただく。

2次会には、角打ち学会のメンバー10名と、

雁木の会から後をついて来た初対面の人が約10名ほど。

開店前のさかなの店内は満席になりました。

ここで更に食べて呑み、酔った勢いで騒ぎました。

したたか飲んで騒いで、さてと次の店に移動です。


   ★マスターお騒がせしました。 


#グルメ #バー #レストラン

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週刊ポスト取材 次は熊本!

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5月17日号 週刊ポストの記事... 5月17日号 週刊ポストの記事画像 『男の聖地 角打ちに憩う 19... 『男の聖地 角打ちに憩う 19』 です。

先週、無事に賴酒店さんの取材が終了しました。

来月の週刊ポストに掲載されるようです。

 『男の聖地 角打ちに憩う 20 』 記念の第20回になる模様です

ウルトラさん、birdyさん、ペガサスさん、天使さん みなさんご協力ありがとうございました。

先ほど、週間ポストから連絡が入り、「次は神戸のおいさん、お薦めの熊本を取材したいのですが」 と。

熊本の角打ちは、以前からスタッフに話をしていましたので、その影響からでしょう。

熊本といえば、熊本角打ち学会でブログル仲間のしゅうさんにお願いしようと。

さっそく連絡をしまして打ち合わせを。

しゅうさん明日から別荘生活に入りますので、6月から動いていただくとのことでした。


  ★しゅうさんお願いします。 決まってくれると良いのですが。


#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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南部杜氏が醸す 『臥龍梅』

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「臥龍梅 純米吟醸 生原酒 超... 「臥龍梅 純米吟醸 生原酒 超辛口」 南部杜氏が醸す静岡の地酒です。 日本酒度+10は、かなりの辛口... 日本酒度+10は、かなりの辛口に仕上がっています。 富山県産の五百万石を使用、コス... 富山県産の五百万石を使用、コスパにも優れた酒です。 アテは岡山産の大貝を使った 「... アテは岡山産の大貝を使った 「大貝とキノコのバター炒め」

静岡は清水の地酒です。

辛口で味にふくらみがあり、深みのある名酒です。

あの十四代を抜くのではと噂されてる酒でもあります。


【現在日本酒の大半は、大手メーカーの液化仕込み(融米造)による低価格のパック酒や、
 地酒とは名ばかりの大仕込みの量産酒に席巻されている状況です。】

それに対抗しての手造り少量仕込みで、本来の日本酒の伝統を守っています。

  『臥龍梅 純米吟醸 生原酒 超辛口』  三和酒造  静岡県静岡市清水区西久保

【臥龍梅(がりゅうばい)とは】
  幹や枝が地をはい、そこから根を生じる梅で花は薄い紅色。
  「臥龍」 は長編歴史小説、「三国志演義」 からきた言葉。


#グルメ #バー #レストラン

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ざるそば 始めました 『住吉なかよし』

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『ざるそば・390円」 美味し... 『ざるそば・390円」 美味しいですよ。出汁もいい! 大盛を頼むとこの蕎麦の倍。 5... 大盛を頼むとこの蕎麦の倍。 590円ですから2人前で190円安い!
2人で食べると一人295円になります。おいさんには出汁も2人前でてきます。
このカレー蕎麦がおいしい。  ... このカレー蕎麦がおいしい。 
残ったルーに、ご飯をもらってカレーライスも楽しめます。

久しぶりの 「住吉なかよし」 です。

店に入るなり店長が 「ざるそばありますよ!」 と。

「ざるそば始めたんですか!」 「それいただきます!」

  『ざるそば 390円』

本店のなかよしは、ウズラの卵は付いてません。

マドンナは、相変わらず 「カレーそば・390円」 です。


   ★この日の〆でした。


#グルメ #バー #レストラン

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美味しいお酒を飲む顔は素晴らしい!

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美味しいお酒を飲む顔は素晴らし... 美味しいお酒を飲む顔は素晴らし... 美味しいお酒を飲む顔は素晴らし... 美味しいお酒を飲む顔は素晴らし... 美味しいお酒を飲む顔は素晴らし... 美味しいお酒を飲む顔は素晴らし... 美味しいお酒を飲む顔は素晴らし... 美味しいお酒を飲む顔は素晴らし...

「雁木の会2」 シリーズ最後の画像です。

雁木の会に参加したみなさんの嬉しそうな顔。(顔出しOKということで)

神戸角打ち学会のみなさんもこのとおりです。

美味しいお酒を飲むと楽しくなり、みなさんと仲良くなります。

会話も弾み、楽しい時間もあっという間に過ぎてしまいます。


会が終了すると皆さん全員で後片付けをします。(これがルールです)


 ★来年も、『雁木の会』 でお会いしましょう。 みなさんお疲れ様でした。

    ※この後2次会、3次会、4次会と飲み会は続きます。 

#グルメ #バー #レストラン

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『雁木』 驚きのラインナップ!

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会場の正面に並んだ雁木の数々。 会場の正面に並んだ雁木の数々。 会場の後方に並んだ雁木の数々。 会場の後方に並んだ雁木の数々。 これらが全て好きなだけ飲み放題... これらが全て好きなだけ飲み放題です。 各テーブルの脇には、氷水に入っ... 各テーブルの脇には、氷水に入った雁木! 大吟醸もスパークリングも入っています。
これも全て、好きな銘柄を好きなだけ飲めます。
更に、この冷蔵庫にも大吟醸など... 更に、この冷蔵庫にも大吟醸などの酒がビッシリと。 我々のテーブルで乾杯酒に飲んだ... 我々のテーブルで乾杯酒に飲んだのは、『雁木 活性にごり 発泡純米原酒』 『雁木 純米大吟醸 鶺鴒(せき... 『雁木 純米大吟醸 鶺鴒(せきれい)生原酒』 非売品です。
通常、蔵人以外は飲むことの出来ない贅沢な逸品です。
雁木のハイエンドスペック。 山... 雁木のハイエンドスペック。 山田錦35%精米! 見事なバランスと味です。
未発売の非売品です。

この日、準備された雁木の酒の数々。

17種の出品酒、非売品、未発売のレアな酒も入った見事なラインナップ。

蔵元のこの会に賭ける気合が伺えます。

雁木の造るお酒は全てが純米酒以上です。

アルコール添加の酒はひとつもありません。(これも蔵のこだわりです)

【17品目中】
  「雁木 純米大吟醸」 6種類   「純米吟醸酒」 2種類
  「純米酒」 9種類 

なんと17種類中、純米大吟醸酒が6種類出品されています。


   ★順番にお酒を紹介していきたいと思います。


#グルメ #バー #レストラン

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