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  • ハッシュタグ「#遠距離介護のお弁当」の検索結果10件

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遠距離介護のお弁当

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毎年、春に楽しみにしていたタケ... 毎年、春に楽しみにしていたタケノコを添えて。
肉食系女子のステーキ弁当!
人事総務歴18年のコーチ 木村多喜子です♪

今日、夫は仕事です。
わたしが代わりに義母のところを訪ねます。

義母が買っていたステーキ肉を使って
今日はステーキ弁当です。

肉食系の女子同士。
楽しくおしゃべりしてこようと思います♪

~.:*★今日の問いかけ★*:.~

今日はどんな楽しい時間をつくりますか?


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遠距離介護のお弁当

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遠距離介護のお弁当
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

先週末の遠距離介護のお弁当。

地元で人気の「肉の鈴木屋」さんの
「とりじん」をメインにしました。
「肉の鈴木屋」➡別ウインドウで開くリンク

特性に漬けこまれたお肉はどれもやわらか~。
ついつい食べ過ぎてしまいます。


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遠距離介護のお弁当 三世代のお弁当

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今日のメインは鶏のつくね。ネギ... 今日のメインは鶏のつくね。ネギを入れて味噌味を練りこみました。ご飯はサツマイモ入り。
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

昨夜、長男が帰省しました。
家ご飯のリクエストは
・春巻き
・すき焼き
・肉味噌
・煮物

月曜日の早朝には戻るので
全部を作ってあげることはできないかもしれないけれど
家族みんなが大好きな春巻きは明日の夕飯につくりましょう。

ふり返れば子育てにはまったく自信がなく
自信のなさの裏返しで
随分乱暴に子どもたちに関わったことがいくつもありました。

そのたびに
信頼できるセラピストの方に力を借りて
どうしたらよい関係になれるのか
全力で取り組んできました。

わたしの育った家庭は機能不全で
小学生の頃のわたしは栄養失調になっていたことも。
今でいうネグレクトやヤングケアラーでしょうか。
その影響か子育て中のご飯づくりは辛く感じることが多くて。

そんな辛さを正直にセラピストに伝えて
自分を癒すワークもしました。
そこで教えてもらったのは
「ご飯をつくれる幸せがある。」ということ。

はじめはよくわからなくて
ご飯づくりを苦行のように感じながらも
「ご飯をつくれる幸せ」と
呪文のように胸の内で唱えていました。

綾小路きみまろじゃないけれど、
あれから20年。

気がつけば
長男からは家ご飯のリクエストをもらうまでに。
昨夜は朝食のメニューを聞かれ
「食べたいから早く起きるよ。」とのこと。

自分の身体が元気で
自分の今いるところが平和だからこそ
ご飯をつくれる幸せがある。
心から喜びを噛み締めながら台所に立ちました。

今日は夫が義母の介護に出かける日。
長男は夫と共に義母の下へ。
何年ぶりに会うでしょうか。

今日の遠距離介護のお弁当は
三世代で囲みます。

~.:*★今日の問いかけ★*:.~

あなたはどんな幸せを手に入れたいですか?


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遠距離介護のお弁当 SNSは生活の大切な情報源

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今日のメインは塩鮭。松前漬けも... 今日のメインは塩鮭。松前漬けも入れました。海の幸が大好きな義母。喜んでくれるかしら。
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

今日は義母の3回目のワクチン接種。

今はインターネットで予約が取れますが
「入力画面が小さくて」と眼をしょぼしょぼさせていた夫。

スマホでいろいろなことができるようになりました。
20年前には考えられませんでしたね。

SNSが生活の中で重要な情報源になってきています。
SNSマインドコンシェルジュとして
SNSとの付き合い方を学ぶ今日この頃。

4月に入る新入社員に向けて
ITリテラシーを伝える30分のお話を組み立ています。

~.:*★今日の問いかけ★*:.~

SNSのマイルール3つあげるとしたら何ですか?



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遠距離介護のお弁当 ~続ける秘訣~

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人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

今日は義母の通院の日。
本当は先週でしたが、東京でも雪が降る日だったので
大事をとって予約日を変えてもらいました。

いつもより早く出発するので
手早くできるドライカレーにしました。
ドライカレーといってもひき肉のほかに
家にあるお野菜を刻んで入れてカレー粉で味を付けるだけ。
ご飯はサツマイモを入れて炊いたので
ピリ辛の中にサツマイモの甘味がアクセントに。

結婚して今年の秋で30年。
ほぼ毎日お弁当を作ってきました。
「缶詰のかば焼きだけでもいい。」
夫にそう言われて本当にそれに近いお弁当もありました(笑)

子どもたちにお弁当を作っていた時は
わたしの作る食事で子どもの体が作られると思ったら
本当に悩ましくて。
夫婦二人の時よりも、はるかに充実したお弁当でした(笑)

ケンカした日もあれば
心配ごとがあって気がそぞろな日も。
鶏肉のソテーには火が通っていなかったり
ニンジンを口に入れると
こちらも火が通っていなくてガリガリっといったり。

段取りよく物事を進めるのが苦手な私。
子どもの頃、夏休みの宿題はほとんど提出できなくて。
自分は続けることも完結することもできないと
ずっと思いこんで生きてきました。

続けられる人はすごい人。
続けられない自分はダメな人。
極端に言うとそんなふうに思っていました。

でも実は続けられていることが意外とあって。
お弁当は30年。
今の仕事は17年。
ボランティアは今年の秋で9年。

続けて来られた秘訣は
淡々と目の前のことに取り組んだこと。
そして、やめたくなった時、
「わたしはどうしたいの?」と
結構深く問い続けてきたこと。

やめてもいいかまもなぁと思いながらも
問いを深め、選択を繰り返していたら
いつの間にか「続いていた」そんな感じです。

続けた日々を思い返すと
苦い思いの方が印象深いけれど
今はどれも愛おしい。
これを「愛着」というのかしら。

淡々と、でも深く。
これが愛を育むということなのかもしれません。


~.:*★今日の問いかけ★*:.~

あなたが「愛着」を感じるものは何ですか?



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遠距離介護のお弁当~牡蠣をメインに 甘いカボチャを添えて~

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遠距離介護のお弁当~牡蠣をメイ...
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

今日の遠距離介護のお弁当は牡蠣がメインです。
フライパンでしっかりと火を通した後、みりんと醤油でシンプルに味付け。

前日に仕込んであった味玉が
半分に切ってみると半熟具合が丁度良くにんまり。

カボチャをマッシュしてバターと会えて丸く成型。
デザートみたいにアクセントで入れてみました。

義母は買い物が日課。
たくさん買いすぎて傷めてしまうので、
夫が訪ねたときにそっといくつか持ち帰ります。
このところニンジン、カボチャ、しいたけ、ブロッコリーをたくさん買ってありました。
本当はどんな風に料理したかったかなぁ。

~.:*★今日の問いかけ★*:.~

あなたが分かち合いたいのはどんな気持ちですか?


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遠距離介護のお弁当

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遠距離介護のお弁当
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

今日は義母の通院の日。
いつもより夫は早く出かけました。

最近のお弁当は
義母が買ってきているものからメニューを考えるようにしています。

このところのカレールーを何度か買っている義母。
牛スジが手に入ったのでビーフカレーにしました。

じゃがいもも玉ねぎもニンジンも義母がたくさん買ってあったもの。

重いだろうけど「筋トレだね」と夫。
背中も腰も曲がってなくて背筋はピン!

チーズもたくさん買ってあったのでコールスローにチーズを刻んで混ぜました。

~.:*★今日の問いかけ★*:.~

自分の体のためにあなたは何を食べますか?



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遠距離介護のお弁当

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遠距離介護のお弁当
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

今日はわたしも義母に会いに行きます♪

一年ぶりに会ってきます♪



~.:*★今日の問いかけ★*:.~

今年会いたい人は誰ですか?



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今ここに在り続ける

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今回の遠距離介護のお弁当は煮物... 今回の遠距離介護のお弁当は煮物。ご飯は信州のナメタケとホタテを一緒に炊き込みました。
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

『5.Maintains Presence
今ここに在り続ける

Definition: Is fully conscious and present with the client, employing a style that is open, flexible, grounded and confident
定義:開放的で柔軟で安定的で自信に溢れる態度を以って、クライアントに対して感覚をフルに開き、今ここに共に在り続けている。』

国際コーチ連盟が定めるコア・コンピテンシー・モデルの中に掲げられています。

自身の感情を管理しながらも
相手への好奇心、共感を表し
クライアント様一人では抱えきれない強い感情にも
向き合うことを恐れない自信。

今ここに在り続けること。

コーチとしての永遠のテーマかもしれません。


~.:*★今日の問いかけ★*:.~

あなたが今向き合いたいテーマは何ですか?



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昆布巻き ~遠距離介護のお弁当~

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昆布巻き ~遠距離介護のお弁当...
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

今日の義母へのお弁当は昆布巻きを入れました。
市販のものですがこのところ続けて義母の冷蔵庫に入っていて。
富山県出身の義母は海の幸が大好き。
お手製のたらこの煮物は絶品でした。

昆布巻き、きっと食べたいんだろうなぁと思って
今日はメインにしました。

昆布巻きの横に里芋と豚肉を炒めて
ハーブの効いた調味料で香りをつけ
こがし醤油で仕上げてみました。
これは90歳になる語り部さんにたくさんいただいた里芋を前に
今朝即興で思いついたメニュー。

母子の会話の様子を想像しながら作りました。

~.:*★今日の問いかけ★*:.~

あなたの元気スイッチが入るメニューは何ですか?


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