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真鯛の松皮造り、サラダ仕立て－2011/5/31　Tue.

6月

1日

また朝市へ。
天然真鯛1尾、カレイ2尾で500円。(^_-)-☆

オジサンが「身が柔らかで！」というから、松皮に。
サッと熱湯をかけて（上に布巾をかけてから）、氷水に。
身が締まって甘みが増す気がしまうｓ。
美味しい皮も食べられるし…

水菜の上に乗せてサラダ仕立てに。
鎌田のサラダ醤油で頂きました。
とても美味しかったです。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

万年草　W5

5月

31日

walking 5日目。
梅雨の晴れ間でしょうか、爽やかな朝でした。

携帯アラームを20分後にセットして、
SMAPの"not alone～♪　幸せになろうよ～♪"が鳴ったら折り返し。(^_-)-☆

黄色い花が多いですねぇ。
検索したら、↑は「万年草（マンネングサ）」でした。

・弁慶草（べんけいそう）科。
・学名 Sedum sarmentosum（蔓万年草）
Sedum mexicanum（メキシコ万年草）
Sedum : キリンソウ属
sarmentosum : 走出枝をもつ
mexicanum : メキシコの
Sedum（セダム）は、ラテン語の「sedere（座る）」が語源。
この種の植物が岩や壁に張りついていることが多いところから。

#園芸 #花

ババショフがお豆さん（エンドウマメ）、お豆さんと言うので。
もう箱入りは売ってなくて、パック入りとか鞘から剥いたのしか売ってないのに･･･
ということは、もう終わってると言う事なのに…

仕方がないから剥いたのを買いました。
やっぱりダメ！
いろんなのを混ぜてあるんだと思うけど、柔らかいのやら硬いのやら。
いいとこどりして、袋に入れてあるんやわ。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
あかんというたのに･･･

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#グルメ #バー #レストラン

山椒の実の佃煮

5月

31日

今年もババショフが炊きました。(^_-)-☆

今年は実が小さくて丸くなかったとか！
出来上がりが…イマイチ。

去年のほうが美味しそうです。
ふっくらしてるし…
（画像、上書きしてしまった！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!大失敗！ファイル名に気をつけなくちゃね。( ..)φメモメモ）
ババショフの腕じゃなく、実のせいにしておこう。
皆の幸せのために。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

ルー

5月

31日

walkingで見つけました。
「ルー」ですって！＼(◎o◎)／！

walkingで見かけた花を、ネット検索して名前を探すのが、楽しみになりそうです。
知らない花がいっぱい咲いています。(^_-)-☆

・蜜柑（みかん）科。
・学名 Ruta graveolens
Ruta : ヘンルーダ属
graveolens : 強い香りをもつ
Ruta（ルータ）は、ラテン古名の「rue（草）」が語源。

#園芸 #花

ブラシの木

5月

30日

真っ赤！
walking途中のお庭で満開でした。(^_-)-☆

ほんと、ブラシですね。
通称なのかと思ったら、本当の名前みたい。

・蒲桃（ふともも）科。
・学名 Callistemon speciosus
Callistemon : ブラシノキ属
speciosus : 美しい、華やかな
Callistemon（カリステモン）は、ギリシャ語の「kallos（美しい）+ stemon（雄しべ）」が語源。

#園芸 #花

黒い葵

5月

30日

walkingしてると、いろんな花々に出会います。
黒い葵！
＼(◎o◎)／！
初めて見ました。

#園芸 #花

三日坊主にならなかった、今のところ！　(^_-)-☆　W4

5月

30日

walking 4日目（昨日は台風でお休み）。

うっすら青空の見える、台風一過の朝。
普通、台風一過の空は、青空が眩しいんだけど･･･(；一_一)
やっぱり梅雨前線の影響かな？

doteさんのアドバイスにそって、walking前に腹筋を。
出来ない！
たった10回がしんどくて…
学生時代は膝をのばして、両手は頭のうしろで100回は平気だったのに･･･
今は膝をたてて、両手は側面。
それでも10回が限界かなぁ。
15回したけど、最後のほうは腹筋じゃなく、反動も使ったかも。(；一_一)

6：50～7：30am

さぁ～、今から主婦しま～す。(^_-)-☆

#スポーツ

水餃子－2011/5/29　Sun.

5月

30日

餃子が無性に食べたくなって。
でも焼くとカロリーが…
そこで初めて、水餃子にしました。

焼き餃子のふつうの皮だから、水餃子にすると皮がドロドロにならないか心配だったけどOK!(^_-)-☆
とても美味しかったです。
やっぱり食べ過ぎた！

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#グルメ #バー #レストラン

プリンセス　トヨトミ M34

5月

29日

見てきました。

台風2号が接近中、高松は大雨、洪水警報発令！
そんな中、映画です。(^_-)-☆

元大阪国民としては外せない映画。
堤真一だし。(^_-)-☆

懐かしい、見慣れた道頓堀、黒門市場。
映画で重要なポイントの空掘市場は、実家の台所。
ちょっと遠いけど、よく歩いて行ったなぁ。

通天閣新世界はしらないけど、大阪がいっぱいの映画でした。
群衆の中にタイガース「31」のユニフォーム姿もアリ！
やっぱり「31」は林じゃなく掛布よねぇ。なんて思いながらみてました。

和久井映見、大阪弁、上手だった。
中井貴一、頑張ってたけど、一か所だけ気持ち悪い大阪弁だった！
宇梶…、大阪弁、イマイチだなぁ。
OJOやその守る子は完ぺき！

さて肝心のお話ですが…
so-so

HP

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽