*豆ごはん
初物です
大好き!
まだ箱売りがでていないので、これからが楽しみです
*本鰆の味噌漬
よく漬かっていて美味しいです
鰆は味噌漬、塩たたきが一番美味しい!
*枝豆がんも、鶏ミンチ団子、ほうれん草の炊き合わせ
鶏ミンチだんご、ちょっと味が薄かった (*ノω・*)テヘ
もうちょっとお醤油を入れたら良かったなぁ~
*数の子たっぷり松前漬け
naming通り、数の子がいっぱい!
切れ子だけどいっぱい入っていてお薦め
トナミ食品工業、生協です
飲みたかったなぁ~
*もずく
この日はマドモアゼル久美子のフレンチレッスンだったので
ザ・和食!
植木屋さんの剪定で(半分くらい枯れてきたので)、今年は少なくなりました
でもいっぱい赤い実がつきました
酸っぱいですね
でも赤い色が大好きです
Little姫が嬉しそうに持って帰りました
3
小豆島の島鱧の出荷が始まったあとTVでいってたので
「地」の鱧と書いてたから淡い期待で「コレ、島鱧?」と聞いてみたけど
やっぱりNO!
そらそう、島鱧なら「島鱧」と書いてるもんね (*ノω・*)テヘ
*地の鱧の湯引き、梅肉で
鱧の骨切り、機械かなぁ~?
骨が口に当たります (¯―¯٥)
*豚ロースカツ
*ポテトサラダ
*オクラの花かつおかけ
国産がでました
まだ地のものじゃなく九州だったけど…
*明方ハムのサラダ
明方ハム
岐阜県のJA発のハム
だからJAの産直讃さん広場にあります (*^^*)
プレスハムだけど、香辛料の癖がなくとても美味しいです
大好き!
*ハマチかまの塩焼き
*ほうれん草のゴマ浸し
*泉州の水なすのぬか漬け
ジノリのお茄子の器に入れてみました (*ノω・*)テヘ
*おまめさんん卵とじ
昨日のおまめさんのたいたんを再び卵とじに
*地の蕗のたいたん(前夜の残り物)
*さぬきのめざめの牛肉巻き
久しぶりの産直巡りで、旬の野菜などを買い込みました (*^^*)
先ず、さぬきのめざめ(グリーンアスパラ)です
普通のより太くて長い!
前夜の美味しい牛肉の残りで巻いて
歯ざわりがよくてサクっと噛めて美味しいです
破竹、えんどう豆、地のふきも買いました
*破竹のたいたんの天ぷら
前夜の破竹のたいたんを天ぷらに
大好き!
味がついてとても美味しいです
たいたんより大好き! (^
*お豆さんの卵とじ
柔らかく煮すぎたので卵とじに (*ノω・*)テヘ
やはりえんどう豆=お豆さんがそら豆より大好き!
これらの箱買いが楽しみです
*地のふきのたいたん
1年中あるハウス物より細いけど、蕗の香りが強くて美味しいですね
*蕨のポン酢しょうゆかけ
かろうじて残っていた10本余りの蕨を採って
正真正銘、最後の蕨となるでしょう
*白菜のお漬物
2018/5/28 Mon.に四国地方、入梅です
昨年より23日早いです
しばらく鬱陶しい日が続くんですね
でも、今は晴れています
庭の紫陽花、咲き始めました
表の額紫陽花、まだやっと蕾…
久しぶりにゴルフのない週末でした
じゃぁ~、産直へ!(*^^*)
旬の野菜や地のものをゲット!
*親かしわのキャベツ焼き
オリーブ鶏とか色々あるけど、コレ、美味しかったです
歯ごたえと鶏の味がしました
塩こしょうだけのシンプルな味付け
ウルトラはどろソースをかけてたなぁ~ (¯―¯٥)
*豆腐サラダ
久しぶり!
サラダ菜が安くなっていました
傷みやすいので早速!
きゅうり、ミニトマト、にぬきと、カラムーチョ、海苔を
カラムーチョがいい仕事をします
好みでポン酢しょうゆを
*鴨ロース
鳥類が重なったぁ~! m(_ _;)m
*そら豆のたいたん(前夜の残り)
2018/5/26 Sat.
4月末のゴルフ遠征、GW、S&L杯、5月の遠征、先日の2連チャンなど
ゴルフが続いていました
5月だけでも7ラウンド!
疲れ果ててて…
久し振りの何もない週末でした
見たい映画「モリーズ・ゲーム」は四国では上映してなくて…
産直めぐりでした (*´∀`*)
帰り道、蕨が生えていそうなので見てたら…
土手の上に雉!
うまい具合に横をむいてくれて v(´∀`*v)ピース
やっぱり国鳥だけあって綺麗ですね
わたしのデジカメの望遠ではこれが限界で
近づいたら向こうにチョコチョコ歩いていきました
ザンネン!
オクテの蕨、10本ほどゲットでした
まぁ~、1回の付け合せには成るでしょう
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