記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

牛肉巻きー2018/10/26 Fri.

スレッド
*(グリーンアスパラ+人参)、... *(グリーンアスパラ+人参)、(グリーンアスパラ+茄子)の牛肉巻き
アスパラの牛肉をすると言ったら
お友達がお茄子もおいしいよ、というから試してみました
美味しいけど、私の巻き方が下手で…
リベンジです!
*レタスのサラダ(レタス、きゅ... *レタスのサラダ
(レタス、きゅうり、トマト、シーチキン、グリーンアスパラ、トマト)
*揚げ出し豆腐
*ラディッシュの即席づけ
*キンカン、もつ、蒟蒻煮... *キンカン、もつ、蒟蒻煮
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

久しぶりのゴルフ G45/2018-10/26 Fri.

スレッド
お祭りやなんかで10/7以来の... お祭りやなんかで10/7以来のゴルフ
秋晴れのゴルフ日より! v(´∀`*v)ピース
気持ちのいいラウンド…のハズが
ここ、セカンドOB!
(´;ω;`)
ここんとこ、下位低迷で…無料お... ここんとこ、下位低迷で…無料お食事券とは無縁で
1番人気のから揚げを
お友達がたのんだセットのおうどんを貰って…(´;ω;`)

頑張らなくちゃ!
午後からはマシになったけど、午... 午後からはマシになったけど、午前のツケは大きくて
少しも進歩しないゴルフでした

お天気だけは最高!
v(´∀`*v)ピース
#golf #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

冬瓜と鶏ミンチそぼろの炊合せ-2018/10/25 Thu.

スレッド
*冬瓜と鶏ミンチそぼろの炊合せ... *冬瓜と鶏ミンチそぼろの炊合せ
冬瓜を薄味で炊いて、甘辛く作った鶏ミンチそぼろを乗せます
カイワレも
美味しくできました
v(´∀`*v)ピース

*徳島産鰆の味噌漬け
よく漬かって美味しかったです
大好き!
【香川県では、鰆は海域ごとに漁獲期間を設けています
サワラ漁許可期間
播磨灘  4月20日~7月15日、9月1日~11月30日
備讃瀬戸 4月25日~7月20日、9月1日~11月30日
燧灘   4月20日~6月15日、9月1日~11月30日】

徳島県は漁期はないのかな?
サゴシもよく出てるし
香川のサゴシって、みたことないなぁ~

*鉄火きゅうり
*菊菜と天ぷらの胡麻和え
*甘口大根のお漬物
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

手羽元の照り焼きと前夜の残りで卵巻き-2018/10/24 Wed.

スレッド
*鶏手羽元の照り焼き*大根皮、... *鶏手羽元の照り焼き
大根皮、ししとう?、おじゃこのきんぴら風の残り卵巻き
前夜の残りの始末料理
味がよくついてるので美味しいです
v(´∀`*v)ピース
*もやし、しめじ、大葉、釜簿kのごまあえ
*焼きなす
*おなす、きゅうりのカンタン酢漬け
TVでCMしてるカンタン酢を買ってみました
楽そうだから…
味試しに即席漬けを
ちょっと癖のある甘みがあるけど、まぁ~、いっかぁ~
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

ライオンもすっかりハロウィン!

スレッド
街中、ハロウィンですね日本もす... 街中、ハロウィンですね
日本もすっかり定着したようです
三善に行った日
三越のライオンもすっかりハロウィン・モードです
#イベント #ブログ

ワオ!と言っているユーザー

茶碗蒸しが美味しい季節になりました-2018/10/23 Tue.

スレッド
朝夕、すっかり肌寒くなりました... 朝夕、すっかり肌寒くなりました
茶碗蒸しが美味しい季節ですね
*海鮮茶碗蒸し
海老・イカ(冷凍のmix)、甘辛椎茸煮、鯛かまぼこ、カイワレ

*豚ロースミルフィーユカツ
*大根皮、ししとう?、おじゃこのきんぴら風
おでんのときなどのお大根の皮をためて、きんぴらに
究極の節約料理、始末料理です (*´∀`*)
*もずく
*大根刻み、甘口大根漬け
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

藁焼きかつおのたたきー2018/10/22 Mon.

スレッド
ウルトラがひろめ市場で買ってき... ウルトラがひろめ市場で買ってきてくれた藁焼きたたき 藁焼きかつおのたたきー2018... *藁焼きかつおのたたきやっぱり... *藁焼きかつおのたたき
やっぱり美味しかった!
v(´∀`*v)ピース
鰹自身が大きいからかな?
オッチャンが食べるときに串を刺して火で炙る様にと言ったそうで
ガスで炙りました
以前に買っておいたBQ串、やっと役に立ったわ (*´∀`*)
ついてたタレがまたまた美味しかった!
ちょっと甘口で酸っぱすぎず、変なクセもなかったです
*牛肉とキノコ類のソテー
玉ねぎ、人参、シメジ、エリンギ
*小松菜のたいたん
前夜のおでんの鶏肉ミンチとれんこんの巾着を作ったときに残ったつくねと
お揚げさんのたいたんです
*お酢の物
わかめ、きゅうり、卵
*ミニトマト
*お大根の刻み(前夜の残り)
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

今季、初おでん-2018/10/21 Sun.

スレッド
ウルトラと息子はお祭りの堂破り... ウルトラと息子はお祭りの堂破り(打ち上げ)で会堂で宴会
そこでmy-daughter-in-lawたちがやってきて
今季初のおでんとなりました
人数が多いので、ネタが多くなって美味しいです
朝から煮込みました

*おでん
牛すじ、お大根、お蒟蒻、お豆腐、厚揚げ、牛蒡天、角天、竹輪、にぬき
シャウエッセン、紅生姜天、鶏肉レンコン巾着、餅巾着、じゃがいも、焼売
*穴子にぎり
三善でお土産にしてもらいました
*お大根刻み
お大根とその葉っぱの浅漬け
我が家では「刻み」と読んでます
塩を少なくしてスダチを効かせます
簡単で美味しいです

また今週もに賑やかな「女4代の晩ごはん」でした
幸せ!v(´∀`*v)ピース
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

ウルトラはお土産を必ず買ってきてくれる

スレッド
2018/10/21 Sun.... 2018/10/21 Sun.
今年も前日から高知だったウルトラ
毎年、帰りには必ずひろめ市場によっていろいろ買ってきてくれます
土佐黒潮水産のカツオのたたき目... 土佐黒潮水産のカツオのたたき
目の前で藁焼きしてその場で氷水につけて真空パックに
ウルトラが選んでたら「それは昨晩に作ったからコレにし」といってできたてをパッキングしてくれたそうです
お昼すぎに帰ってくるというので... お昼すぎに帰ってくるというので待ってお昼ご飯に
ひろめコロッケ、じゃがいもに味がついていて大きくてとても美味しかったです

高知道の途中の馬立SAで「霧の森大福、買ってね」と頼んでたんだけど
一人1箱のみ!
これが大好きな人がいるのであげたかったけど…m(_ _)m
SAの開店早々に売り切れるので、間に合ってよかったです
何度も食べてるけど、とても美味しくて大好きです
初めての銀不老大福ANAのファ... 初めての銀不老大福
ANAのファーストクラスで出てくるそうで…
中居くん、食べたことがあるかな?
食べるのが楽しみ!
今回もいっぱいお土産を買ってきてくれました
感謝感謝です
#shopping #おやつ

ワオ!と言っているユーザー

伊勢海老を食べに三善へ-2018/10/20 Sat.

スレッド
ババショフが伊勢海老が食べたい... ババショフが伊勢海老が食べたいと言って三善へ
*伊勢海老の活き造りときずし
伊勢海老の身、もっとピンクです... 伊勢海老の身、もっとピンクです
写りが悪くて…m(_ _)m
きずし、とても生々しくて脂がのって甘くて!
三陸の鯖ですって
特殊な氷詰めでやってくるそうです
最高に美味しかったです

*土瓶蒸し
地の松茸(長尾の五名産)がいっぱい!
と天然車海老、鱧、銀杏
最高の贅沢!
一体いくらだったんだろ?
薄味でとても美味しかったです
v(´∀`*v)ピース
*アワビの胡麻豆腐焼き何が出て... *アワビの胡麻豆腐焼き
何が出てきたのかと思ったら、胡麻味のとろとろグラタンみたい
アワビがコロコロ入っていて、熱々で美味しい
初めて食べました
*マナガツオの味噌漬け
以前から食べたいと言ってたので用意しておいてくれました
うぅ~ん、やっぱり美味しい!
付け焼きもいいけど味噌漬けは最高ですね
*鱧の湯引き
ババショフが「ちょっとだけ食べたい」と我儘をいって
3切れだけ!
大将、ゴメンね、我儘で
*鱧の小鍋
鱧の骨切り、さすがです
まったく歯にあたりません
スーパーで売ってる鱧、骨が残ってるんですよね
機械で切ってるところもあるとか
アレが鱧と思ってる人には、三善の鱧は物足りないかもね
骨がないから
薄味で私好みで…v(´∀`*v)ピース
*穴子のにぎり
ババショフがまたまたわがままを言って「1貫だけ食べたい」と
3貫がセットだからお土産用の折を頼んで
その中の1貫だけを食べることに
そしたら折の中、フルにしてくれた!
ありがと special thanks!


今回はババショフと二人で
ウルトラは高知泊まりだったので、時間を気にすることなくゆっくりと
コースじゃなくババショフが食べたいものを伝えておいたので
おまかせで次々と出てきました

二人だけど24600円!
ババショフ、14代をグラス2杯(2000円✕2)と、はじめての福井のお酒「黒龍」(900円)を飲んだから…
国産松茸も食べたしね
お土産の折も作ってもらったし…
ゴチになりました

M30

瀬戸内割烹 三善
#三善 #和食

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ハッピー
悲しい
びっくり