my favorite

＊地の鰆の付け焼き
香川産の鰆、脂が乗って美味しい季節になりました
(^_^)v
鰆は春でなく寒くなったほうがおいしいですね
＊ふろふき大根の鶏ミンチソボロのせ
＊茶碗蒸し
鶏肉、甘辛椎茸、カニカマ、水菜
＊鯖のきずし、きゅうり、ワカメのお酢の物
＊赤大根の簡単酢漬け

＊鶏もも肉の塩だれ漬け揚げ
生協のお試しで「塩だれ」というのを買ってみました
ちょっとニンニクが入ってるけど、美味しかったです
＊鯖のきずし
先週の木曜に漬けたもの
もっと真っ白かと思ったら、意外と生の部分が残っていて
美味しかったです
脂の乗った、よく肥えたいい鯖でした
(^_^)v
＊トマト
＊小松菜と厚揚げのたいたん
ちょっと小松菜が安くなったかな？
＊赤大根のカンタン酢漬け

高松グランドCC
この日は最高のゴルフ日より
ランチは
一口ステーキとおにぎり（おかか）
早いスタートだったので早いランチ！
これだけでお腹いっぱいに 晩ご飯は…
魔法のお好み焼き粉
namingに釣られてかいました
小分けで使いやすいです
長芋も足さずレシピ通りに作ったけど… ＊お好み焼き
豚バラ、イカ、海老
私は山芋たっぷりのお好み焼き粉のほうが好み！
＊砂ずり焼き

ババショフがお友達の展覧会などで出かけるので
晩は三善に行きたいと言うので…

ババショフは日本酒で
凱陣の初めてので、辛口だそうです
まずこれで乾杯
わたしは毎度のハイボール　(*ﾉω・*)ﾃﾍ

＊さざえのお造り
＊むかごと柿の白和え
＊あこうの煮付け
＊鰆の味噌漬け

好みを熟知してくれてるので、次々と好みの品がでてきます
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ ＊馬刺し
久しぶり！
前回、薄くて不評だったので「分厚く切ってね」と注文
「馬肉が高くなったので…でもいくらでも厚く切りますよ」と
一体、いくらについたんだろ？
＊焼き松茸
残念ながら国産は終わってて…
北米だそうです
＊あわびと松茸のバター焼き
＊牡蠣の天ぷら
わたしが食べられないので、ババショフのたっての願いで少しだけ ＊鱧の梅肉あえの天ぷら
何がでてきたのかと思ったわ
初めて！とても美味しかったです
梅の酸味がきいて天ぷらがアッサリします
鱧の骨、ゼロ！さっすがぁ～！

＊穴子の握り
これも我儘言って1貫づつ
＊伊勢海老のアラのお味噌汁
注文してないのにでてきた
Special thanks！

＊鯖のきずし
鯖が美味しい季節ですね
これは千葉沖の鯖
よく肥えて脂の乗った鯖でした
きずしに！
アニサキスに2度、噛みつかれたので
よく噛んで！
とても美味しかったです　(^_^)v
漬けて2日目の、生々しいきずし
大好きです

＊牡蠣の佃煮
ババショフ作
自分が牡蠣が大好きで、私が苦手だから喜んで作ってくれます
土生姜たっぷりで、ウルトラも大好き
美味しかったそうですよ
ほうれん草を添えて

＊豚ヒレカツ
＊りんごポテトサラダ
人参、りんご、きゅうり、にぬき
＊もやし、生椎茸、コーンのバターソテー

7:20集合、8：00の早いスタートだったので、グリーンは朝露がたっぷり！ 自分の影が長くて…
邪魔にならないように気をつけて

スタート時は肌寒いけど、だんだん気温が上がって
最高のゴルフ日和になりました 紅葉も始まっていて、青空に映えます

この季節にしては最高の1日でした
でも私のゴルフは…BB！
シャンクが怖くて打てなくて…(¯―¯٥)
最悪の日でした

＊鯖のおろし煮
脂がしっかりのった美味しい鯖のにつけに大根おろしを
あっさりして美味しい
＊シャウエッセンのソテーとじゃがいものバターソテー、ブロッコリー添え
MAILLE ディジョンマスタード
があいます