my favorite

どういうわけかpizza night！　(^_-)-☆
伊藤ハムのPIZZA GARDENをアレンジして

＊ベーコンピザ＋シャウエッセン（日本ハムだぁ～）＋ピーマン＋チーズ＋ケチャップソース

＊鰻の蒲焼
ちょっとイライラ心配事が重なっていたんだけど
それがちょっと晴れたので、奮発しました
「鹿児島産」とあったので、大隅半島かな？
隣にあった中国産は半額！！！
太いのに…
これは細かったけど、脂ものってとても美味しかった
我が家の木の芽が消えてしまって…
お隣の無人の家の垣根には、立派な山椒の木があるんだけど
失敬するわけにもいかず
去年買って、冷凍しておいた山椒の実を　(^_-)-☆ 鰻のフルコースです
肝吸いがないからフルではないなぁ～　m(__)m
＊鰻巻き
＊鰻ざく

「もろきゅう」用の小さなきゅうりが出ていました
ビール漬け、作ろうっと

きゅうり　1キロ
砂糖　200～300グラム
塩　30～50グラム
ビール　基本は200ｍｌ
（わたしはしっかり漬かるように200ｍｌより多め）
辛子　適宜

よくもんで冷蔵庫で3～4日冷やします 完成！
色もきれいで、爽やかな味です

＊鰹の藁焼きたたき
大きな身だったので、きっと美味しいと思って買ったけど
イマイチ脂ののりが悪かった
鹿児島産は初めてかなぁ～

＊明宝ハムのサラダ
グリーンアスパラ、非常用に生協で買ってた冷凍
やっぱりイマイチ！
面倒でも自分で茹でないとね
シャキ感がない　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
ミニトマト、にぬきと

＊冷ややっこ
＊煮物の具とお揚げさんのたいたん（前夜の残り）

高松市内は夏日だったとか
でも志度ＣＣは海に面しているので
陰にはいると海風が涼しかった
ただ、もやってて小豆島、かすんでる

中6番ミドル
出来すぎのpar！
左端についた長いfirst puttが強気で打てた　　 ＊山菜肉ぶっかけうどん　1000円
やっぱり高いですよねぇ～

前の組、志度ＣＣで有名なslow players！
待ち待ちでイライラのラウンド
ランチを食べてたらキャディーさんがきて
「先にスタートしてくださいと言ってます」と
How lucky！
午後からは前後だれもいなくて、スイスイとリズムよくラウンドできました
次のS&Lも彼らの後ろにエントリーなんだけど…
また変わってくれないかな？

＊ハンバーグ
焼けたハンバーグを取り出し、残った肉汁でソースを
ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、水で煮込みます
久しぶりに美味しいソースができました
安いスーパーの合い挽きミンチだったけど、とても美味しいハンバーグになりました

＊剣先イカのお造り
先日は地のハリイカだったので
この日は剣先イカ（長崎だったかな？）に
剣先イカもとても美味しいですね

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、ほうれん草
暑くなったけど、喉越しがいいのでババショフも食べやすいかと思って
一番最初に作って冷ましておきました
冷めた茶碗蒸しも美味しいです

空母いぶき

今、「かが」が事実上の空母になったといわれてる時、
また憲法改正が論議されてる時、timelyな映画でした

「戦闘」と「戦争」の違い…
「戦争」にならないように踏ん張る艦長…
意外とがんばった首相

＊薩摩錦牛のササーっと炒め
大根おろしとポン酢しょうゆで
シメジ、ピーマンのソテーを添えて
この日はウルトラがeatoutで、ババショフもいらないというので
ちょうど一人分残っていたので　✌
やはり美味しいお肉はパサつかず美味しいソテーになりました
以前の安いお肉の硬いのとは大違い！
やはり値段は正直ですね ＊筍のたいたんと三つ葉のかきあげ天
＊お酢の物
わかめ、きゅうり、おじゃこ、カニカマ
＊トマト
やっぱりリコピン！
生より煮たほうがいいらしいけど、生がスッキリして美味しい

この日はカロリー過多だわ　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

雨のコンペでゲットした「薩摩錦牛1キロ」、2日目は焼肉に Little姫が夕方、一人で遊びに来て
「食べて帰るぅ～、ママに電話して」と
姫もとなるとお肉が足りないけど、Little姫だけなら足りると思って
Little姫、よく食べました
すっかり独り立ちした感じですね

新玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、じゃがバター、生椎茸、人参

＊トマト、レタス、きゅうり