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鰺のたたき-2019/7/16 Tue.

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*鰺のたたき自己流!(/ω\)... *鰺のたたき
自己流!(/ω\)
鰺を細かく切って、大葉、土生姜、すりごまを
ごま油少々と出汁醤油を入れるだけ

*ひとくち五目のれんこんもち(生協)
味もついていて、フライパンで焼くだけ
サクサクしてお薦め!
蓮根、玉ねぎ、木耳、人参、枝豆、牛蒡
食物繊維、タップリ ✌
*鶏むね肉カツ
筋肉、できるかなぁ~
*きゅうりと馬路村の柚子入り金山寺味噌
#ご飯

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ハマチー2019/7/15 Mon.

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急に思いだって午後から行った夕... 急に思いだって午後から行った夕焼けゴルフの日
食べに行こうとウルトラは言ったけど
前日にハマチを買ってたもんで…
ハマチを自家冷凍するのは嫌なので…
涙をのんで1時間Cookingになった! 

*ハマチの塩焼き
or
*ハマチの照り焼き

*卵巻き
*明太子きゅうり
*いんげんと竹輪の酢味噌胡麻和え
*トマト
*お茄子の辛子漬け

簡単なものばかり
焼く、巻く、切る、和える…
煮物がない分、楽です
1時間でOK! (^_-)-☆
#ご飯

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夕焼けゴルフ  G29/2019-7/15 Mon.

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この3連休、お天気が悪くて…運... この3連休、お天気が悪くて…
運よくというか、ゴルフの予定が入ってなかった
映画を見たり、産直に行ったり…
3日目、晴れた!
じゃぁ~、午後からゴルフに行こうと「夕焼けゴルフ」に
全くのセルフで、バッグの積み込みもスコアカードを貰うのも自分で
何年ぶりかの夕焼けゴルフだったので、すっかり仕方を忘れてた!
今日7/18、ちょうどダイドー... 今日7/18、ちょうどダイドードリンコ 志度オープン プロアマ戦

↑東スタートホールに綺麗に文字が!
わかるかなぁ
志度CCは27ホールなので、1... 志度CCは27ホールなので、1.5ラウンドしてもいい
「夕焼けゴルフ」はもっとまわっても、日没まで回り放題
でもシニアの私たちは1ラウンドで十分!

シニアの男女なんて私たちぐらいで…
前は訳ありっぽいペア
後ろは若いカップル
前のカップル、1,5ラウンド目に出ていきました

メンバーが@4500円
ビジター、@6000円
カートも使えてこの値段ならパブリックよりも安いでしょ!
#golf

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真竹のたいたんー2019/7/14 Sun.

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*真竹のたいたん三嶋製麺所に行... *真竹のたいたん
三嶋製麺所に行ったので、足を延ばして県境越え
三頭トンネルを抜けて徳島へ
太陽マーケットで真竹を
さすが高地!
まだ出ていました
*真鰺(長崎)のお造り脂がのっ... *真鰺(長崎)のお造り
脂がのっていて、手がぬるぬるに
美味しかったです

*トアロードデリカテッセンのベーコンで
朝ご飯みたいなベーコンエッグだけど、
このベーコン、最高に美味しいです ✌
毎度の芦屋るみるみからの贈り物 (^_-)-☆

*ワカメとおジャコのお酢の物
#ご飯

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Lineの履歴、すべて削除してしまった!

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私のミスです (´;ω;`)ウ... 私のミスです (´;ω;`)ウゥゥ
号泣です ( ノД`)シクシク…

英会話のグループラインで、スマホからの英文入力に時間がかかるから
PCからできるというので
その設定をしようとDLしたら…

すべての履歴が削除された
わたしのミスです

あぁ~、困った
「招待」したけど、できてない人もいるし…
m(__)m
#ブログ

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CoCo壱でlunch!-2019/7/14 Sun.

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多分、初めての訪問でしょう注文の仕方が複雑で…迷った!( ノ... 多分、初めての訪問でしょう
注文の仕方が複雑で…迷った!( ノД`)シクシク…
若くないなぁ~
*ポークカレーに海老カツをトッ... *ポークカレーに海老カツをトッピング
*ポークカレーにフッシュカツをトッピング
アサリのルー
2辛

なぜこれらにしたかというと、
家では絶対しないカレーだから

お腹いっぱい!
2辛も普通も、それほど辛さは違わなかった
海老カツは海老がたっぷり入って... 海老カツは海老がたっぷり入っていて美味しかった

アサリもタップリ入ってるけど、気のせいか、ルーは鰹節の味がした
普通のカレーがいいわ、わたしは
意外と高くつく!!!これでサラ... 意外と高くつく!!!
これでサラダを付けたら…
普段、安い讃岐うどんに慣れてるから…

前日は三嶋製麺所で二人で540円のランチだったからなぁ~
#ランチ

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醤油フランクのソテーー2019/7/13 Sat.

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先日かった醤油フランクどんな味... 先日かった醤油フランク
どんな味か興味津々だった
何もかけずのそのままの味でOK!✌
*醤油フランクのソテーじゃがい... *醤油フランクのソテー
じゃがいいもと生シイタケのバター醤油ソテーと
ミディ―トマトを添えて
とても美味しかったです

*揚げ茄子浸し
擦りごまをたっぷりかけて
*冷ややっこ
*中華クラゲときゅうり
*お茄子の辛子漬け
#ご飯

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not timelyな「新聞記者」 M148(M9/2019)ー2019/7/13 Sat.

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新聞記者最近は、封切が間近にな... 新聞記者

最近は、封切が間近になると主役がTVに宣伝で出まくり
でもコレは…ナシ!
つまらないのかと思ったら…

「今」だからなんだぁ~
not timelyな映画なんだぁ~
7/21(参院選投票日)過ぎての封切なら違っていたかも

私的には良質の映画だと思います
引き込まれて、一語一句、聞き逃せない
娯楽作品じゃないから見疲れたけど…

内調、お友達内閣、新設大学、経済特区…
おまけに当時の官僚までもが出演!
アレを思い出させるテーマ

ただ、最後のシーンがねぇ~
負けるのかな~?
子供ができたばかりだもんねぇ~
唇の読みに自信がない m(__)m
#映画

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鱸の塩焼き―2019/7/12 Fri.

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*鱸の塩焼き前夜の鱸の1/4身... *鱸の塩焼き
前夜の鱸の1/4身、お造りのあとを塩焼きに
大きかっただけあって、脂がのってとても美味しかったです
今まで、ちょっとクセがあるかと敬遠気味だったけど
(フレンチやイタリアンで出てきたら食べるけど
自分からは選ばなかった…)
とても美味しかった!
これならいつでもOK! (^_-)-☆
鱸のすずき頭でっかちですねハマ... 鱸のすずき
頭でっかちですね
ハマチとはずいぶん違う
鯛のように王冠はかぶってない
それぞれ、魚によって違うもんです
当たり前といえば当たり前だけど…
*海ブドウお友達にいただきまし... *海ブドウ
お友達にいただきました
プチプチ感がおいしいですね
噛んだら、中から塩味が
ちょっとポン酢しょうゆをかけて
磯の味がしてとても美味しかったです
Special thanks!

*鶏もも肉、豚バラ、ピーマンとジャガイモのシャキシャキ炒め
*南瓜のたいたん
徳島の南瓜、むっちりしていて美味しかったです
わたし、甘口です
ウルトラには甘いと言われた!
南瓜1/2に
お砂糖 大4をふりかけて20分置く
水分がでてくるので、そこにお酒 大4、お醤油 大2 
を入れてたく

途中、焦げそうになったら水を入れて…
柔らかくなったら火を止めます (^_-)-☆
甘口ですが、よく味がしゅんで美味しいですよ
my daughter-in-lawに教えてもらったレシピです

*ミニトマト
*お茄子の辛子漬け

#ご飯

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鱸のお造りー2019/7/11 Thu.

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*地の鱸のお造り大きな、よく肥... *地の鱸のお造り
大きな、よく肥えた鱸。1尾は多すぎて…
1/4身(腹)を買って、お造りと翌日の塩焼き用に
「薄造り」は難しくて…不細工になったけど
脂ののったとても美味しい鱸でした
1/4が1350円だったから、1尾は5400円近い?
小さいのだったら1尾1500円くらいで出るから
よく考えたら高かったんだぁ~
でもとても美味しかったです (^_-)-☆
*穂先筍の土佐煮と三つ葉のかき... *穂先筍の土佐煮と三つ葉のかき揚げ
*夏野菜の天ぷら
ズッキーニ、いんげん、お茄子
大きなズッキーニをもらい、「天ぷらにしたらおいしいよ」と教えてもらいました
ほんと、美味しかった!
カボチャの仲間だから納得ね (^_-)-☆

*お酢の物
きゅうり、わかめ、カニカマ
*お茄子の辛子漬け
#ご飯

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