*おでん風煮物
お向かいの奥さんにまたお大根をいただいたので、早速煮物に (^_-)-☆
抜きたてだから柔らかくなるのが速いです
お大根,鶏もも肉、金時人参、竹輪、天ぷら、にぬき
温まって美味しいですね、煮物は (^_-)-☆
*鰺の一夜干し
*白菜と柿のなます
*菊菜の白和え
あ
オリーブぶり
ハマチが大きくなったら鰤だから
オリーブはまちの大きくなったサイズなんでしょうか
適度な脂で美味しかったです
*オリーブぶりの照り焼きと塩焼き
*赤ウィンナー、ジャガイモ、ピーマンのシャキシャキ炒め
豚肉でするんですが、赤ウィンナーで
これもまたアッサリして美味しいです (^_-)-☆
*たこわさ
*菊菜の胡麻ドレッシング和え
*白菜と水菜のお漬物
あ
*白菜サラダ
白菜をタップリ!(^_-)-☆
きゅうり、ブロッコリー、ミニトマト、キーウィ、にぬき
産直で買ったキーウィ、オバちゃんは「甘いで!」といったけど
酸っぱかった!
で、サラダに入れて…
甘酸っぱいケチャップマヨソースで (^_-)-☆
*鶏もも肉のソテー、レモン塩昆布で
「くらこん」のレシピで
簡単で美味しいです (^_-)-☆
*長芋の辛子明太子和え
*春雨入り乾物とお揚げさんのたいたん
あ
*クリームシチュー
ホワイトソース、あまり好きじゃなくて…
ホワイトソースというより、牛乳が苦手です
久しぶりに「クリームシチューの素」を使いました
鶏もも肉、厚切りベーコン、白菜、人参、ブロッコリー
久しぶりで美味しかったです (^_-)-☆
*オリーブハマチのお造り
*水菜のサラダ
ベッタラ漬け、おこうこ、ミニトマト、すりごま
*小魚の佃煮(しら井)
*白菜、水菜のお漬物
1玉100円の大きな白菜の消費です
クリームシチューに入れたら、美味しかったです
お漬物も作ったので、1/3くらいに減りました
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