記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

本鰹のたたき、自作です！(^_-)-☆ー2021/9/15　Wed.

9月
17日
スレッド
＊本鰹のたたき お友達がお造り... ＊本鰹のたたき
お友達がお造り用にさばいて持ってきてくれた本鰹
最後はたたきにしました
分厚い身だから、横に半分にしてもしっかり一人前、ありました
焼き具合も自画自賛、美味しくできました
ほんとにspecial thanksです　(^_-)-☆ ＊鶏もも肉の塩焼き 皮から80... ＊鶏もも肉の塩焼き
皮から80%焼いて、パリパリの皮で、中はしっとり　(●´ω｀●)

＊小松菜とお揚げさんのたいたん 本鰹のたたき、自作です！(^_... ＊オクラとアスパラのお浸し ＊... ＊オクラとアスパラのお浸し

＊奈良漬けと生椎茸の辛子漬け（どちらも産直）
この奈良漬け、味が濃すぎるというか…ちょっと不評です
#ご飯
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
dote
doteさんからコメント
投稿日 2021-09-18 09:06 
少なからず多からず、良い具合に焼目が付きましたね　美味しそう、たたきはポン酢ですよね

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-18 15:53 
油断すると火が入りすぎるし…
合格点でしょうか？

もちろん、ポン酢醤油です
ニンニクが苦手なので土生姜とです

ワオ！と言っているユーザー

Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2021-09-18 17:51 
マメに作りましたね。 
私は結局、お刺身だけで・・・。

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-18 20:43 
いろいろ楽しみたくて！
食いしん坊です　(^_-)-☆
本当にありがとうございました

ワオ！と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-09-18 21:26 
いい感じの火の入り具合で美味しそうですね〜❣️(^^)

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2021-09-19 17:20 
大きな身だったので、焦ることなく焼き目を付けることができました
お造り、お酢の物、たたき、と堪能しました　(^_-)-☆

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり