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謹賀新年ー2023/1/1 Sun.
1月
1日
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今年もよろしくお願いします
マンネリ晩ご飯ばかりですが、頑張ってアップしていきたいと思います
みゆき一家(メダカ)
にもしめ飾りと門松を (*ノωノ)
実家の紋付き(女紋)三方をだして、袱紗も敷いて…
今年は頑張って破魔弓も出しました
お座敷に飾っても誰も行かないから、毎年、お玄関にお鏡を飾るようになりました
必ず通るもんね (^_-)-☆
相変わらず下手なお花も活けて…
梅は我が家のです (^_-)-☆
今年は兎年ですね
1年、頑張ってもらわなくちゃ!
神棚も (^_-)-☆
お願い事がいっぱいです
・
#お正月
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2022年の〆はすき焼き!ー2022/12/31 Sat.
12月
31日
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2022年ももうあと何分かで終わりますね
今年もご訪問、ありがとうございました
ただただ平凡な、何のメッセージ性もないブログで…m(__)m
来年も同じようなブログになると思いますが
よろしくお願いします m(__)m
2022年の最後の夜は息子一家と賑やかに楽しく!(^_-)-☆
すき焼きで〆ました
香川のブランド牛、オリーブ牛です
どちらも柔らかくて、とても美味しかったです
サシが多いと文句をいう約1名は…↓のランプ肉を
我が家は最初にお出汁を出すために安いお肉で煮込みます
味が良くでてきたら、美味しいお肉を (^_-)-☆
今回は、オリーブ牛を3種と和牛バラ肉を食べました
バラ肉でお出汁を出します
*糸蒟蒻、お豆腐、お大根、玉ねぎ
舞茸、白菜、麩、エノキ、菊菜
*おネギ
おネギ嫌いなので、my daughter-in-lawが持参です
*小松島の竹輪
徳島へお買い物に行った息子たちのお土産
大好きです
*蛸酢
香川の真蛸、ワカメ、きゅうり
*枝豆(生協)
北海道産の枝豆の冷凍です
*お大根の刻み 柚子の皮を入れて
またまたお向かいの奥さんが抜きたてのお大根をくださったので
早速、お漬物に
手前味噌ですが、とても美味しくできました (^_-)-☆
*べったら(生協)
*さぬき姫
。
#ご飯
#家族
ワオ!と言っているユーザー
今年最後のお好み焼きー2022/12/30 Fri.
12月
31日
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*お好み焼き
今年、いったい何枚のお好み焼きを食べたかしら?
家でもお店でも、よく食べました (^_-)-☆
*鶏炭火焼塩こしょう味のキャベツ焼
*豚バラ、イカ・海老(冷凍)、イカフライ、お餅、卵
久しぶりにお餅を入れました
美味しかったです
*鶏炭火焼塩こしょう味、キャベツ
ウルトラがネット注文したもの (^_-)-☆
真空パックしたものを湯煎して焼くだけ!
年末、特に12/30ともなればTVはSPばかりで、長時間番組ばっかり!
見始めはいいけど、だんだん疲れてきます
歳やなぁ~、根気がありません ( ノД`)シクシク…
・
#お好み焼き
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
初めてのキンパー2022/12/29 Thu.
12月
30日
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*キンパ
「韓国風海苔巻き」のことでごま油で味付けしたごはんと具材を海苔で巻いて作るそうです。
中巻きくらい?
具がいっぱいで美味しかったです
お友達が届けてくれました。
初めて食べた!
韓国料理だからもっと辛くてスパイシーなのかと思ってたら
口内炎だと知ってるから薄く味付けしたと…感謝
とても食べやすくて美味しかったです
special thanksです (^_-)-☆
*みつせ鶏の山賊焼き(生協)
これもお正月用に買ったもの。お重に詰める予定だったけど
ざぁ~とお節のメニューを考えたら、余るかと思って食べることに
甘辛くて美味しい!と思ったのは束の間!
あとからピリピリ、ヒリヒリして口内炎にはきつかった!
でも食べたいから、ヒーヒー、ハーハーいいながら根性で食べた!
*アボカドサラダ
久しぶり!
アボカド、トマトにレモン果汁をかけ、くらこんを混ぜて
美味しい!
*海老芋のたいたん
my daughter-in-lawからのおすそ分け
早速、たきました
上品な味付けにたけて、ヒリヒリの口にピッタリ! (^_-)-☆
あのニュルっとした歯触りが大好きです
この日もお正月準備で忙しくて…とexcuse!
頂いたものや生協に感謝です
・
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
酢豚ー2022/12/28 Wed.
12月
30日
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*酢豚
お節に入れてもいいかと思って買った生協の「黒酢酢豚餡」を使ったんだけど、
野菜を多く入れたからか、黒酢というより普通の「酢豚」味になってしまった!
玉葱、人参、ピーマン、舞茸
玉葱、シャキシャキに炒められてgood!(^_-)-☆
黒酢味じゃなく残念だったけど、美味しかったです
*細切りイカ
これも生協のお正月用に頼んだもの
「国産赤いか」と書いてあった
う~ん、イマイチかな?
歯ごたえがなくて…
*肉焼売
豚ミンチも筍もしっかり入っていてとても美味しかったです
スーパーのお惣菜とは思えない味でした ✌
*お酢の物
中華クラゲ、トマト、きゅうり
この日も超手抜き!
お正月準備で…とexcuseします m(__)m
、
#ご飯
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天然つばすのお造りー2022/12/27 Tue.
12月
29日
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*天然つばすのお造り
こちらではハマチの小さなサイズを「つばす」といいます
これは天然物だから、うんとハマチよりアッサリしています
アッサリしすぎかな?
やはり養殖のハマチを食べ慣れてるから、物足りなかったです
*煮物
お大根、ひろうす、うずらの卵入り天ぷら、お蒟蒻
うずらの卵が入っていて、美味しいです
気に入ってます (^_-)-☆
*キュウリ、ワカメ、カニカマの胡麻酢和え
*ちりめんじゃこの鰹ぶし煮
*赤カブの甘酢漬け
残り少なくなってきたのでお正月用に漬けようと、今日、買いに行ったら
赤カブ、売ってなかった!
綺麗な赤になるには日がかかるから…あと少し残ってるのを食べずに残しておかなくちゃ
。
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
お正月準備②
12月
28日
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とりあえず、ここまで!
先日
のは片づけて…
後はお花、裏白の準備かな?
末広がりの今日(12/28)、実家の紋付三方さんを出してお鏡を飾りました
裏白,まだ買ってない、あまり早く買うとクルっと反り返るから、30日に買う予定です。
今年は破魔弓も頑張って出しました (^_-)-☆
普通はお座敷の床の間に飾るんですが、お軸もかけて
でもお座敷は使ってないから行かなくて…ここんところはお玄関に飾っています
必ず、通るからね
折角飾るんだから、見てほしいもん (n*´ω`*n)
今日、暇を持て余してるLittle姫が遊びに来ました (^_-)-☆
じゃぁ~、お祝膳のお箸袋に名前を書いて!とお願いしました
今までは姫のmissionだったんだけど
役にたつようになりました (^_-)-☆
頼もしい助っ人です ✌
。
#お正月
ワオ!と言っているユーザー
藁焼き鰹のたたきー2022/12/26 Mon.
12月
28日
コメント(4)
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*藁焼き鰹のたたき
ウルトラが買ってくる
明神丸
が美味しいので、
スーパーの解凍のが食べられなくて…
久しぶりに生協の冷凍を頼みました
美味しかったです
*ケーファーのウィンナー2種のソテー
*お大根、きゅうり、おジャコの胡麻酢
*ほうれん草
*白菜などのお漬物(スーパー)
お正月用に生協のものをいろいろ頼みました
その時に買った鰹のたたき
以前はよく買ったんだけど、生協を止めたので久しぶり!
冷凍品だけど、解凍してないからとても美味しいです (^_-)-☆
スーパーで、冷凍解凍品を買って不味かったので!
以来、明神丸以外を食べたのは久しぶりでした ✌
。
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
とりあえずお正月準備を①ー2022/12/26 Mon.
12月
27日
コメント(6)
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クリスマス飾りを片付けたから、何もナシというわけにもいかず…
とりあえず…(n*´ω`*n)
今年も100均で買ってきて…(^_-)-☆
シールを貼ってランチョンマットの敷紙を
お重箱に飾るピックも!
100均、重宝しますね (^_-)-☆
明日、28日にはお鏡餅など飾ります
袱紗も出さなくちゃ!
破魔弓、羽子板は…今年も出せないだろうなぁ~
出すのは簡単なんだけど、お仕舞が大の苦手で…
最低限のお飾りとなりそうです m(__)m
。
#お正月
ワオ!と言っているユーザー
X'mas nightは定番のローストチキンー2022/12/25 Sun.
12月
26日
コメント(5)
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*骨付きもも肉のローストチキン
親かしわと若鶏の2種
塩コショウだけのシンプルな味付けだけど、とても美味しかったです
オーブンで20分、ローストチキン・モードで焼くだけ
ふっくらととても美味しくできました (^_-)-☆
*ズワイガニのグラタン
まだズワイガニに未練があって…手抜きの1品にもなると思って買ったけど
やっぱり…蟹の香りはしたけど(エキスかな?)…
グラタンの味はまぁまぁイケたけど「ズワイガニ」がねぇ~
これでスッキリ!
いつかタグ付きのずわいがにを食べるまで、我慢する!
*免疫ポタージュスープ
キャベツ、玉ねぎ、人参、南瓜、水
金時人参が少し残っていたの入れたらちょっと赤い?
でも濃厚で美味しかった
*長芋、ミニトマト、キュウリのピクルス
平凡なX'mas dinnerというか、ただの晩ご飯でした (n*´ω`*n)
。
#ご飯
ワオ!と言っているユーザー
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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ありがとうございます や ...
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birdy
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ちょっと甘目だけど、簡単 ...
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birdy
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