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三豊茄子の味噌田楽ー2023/7/18 Tue.

スレッド
*三豊茄子の味噌田楽 三豊茄子... *三豊茄子の味噌田楽
三豊茄子の季節になりました
身が柔らかくてとろとろで美味しいですね
イチビキのお味噌と摺りごまで (^_-)-☆
*鯖のおろし煮 なんかもの足り... *鯖のおろし煮
なんかもの足りないなと思う時ように買ってある、冷凍です
気に入ってます

*ケーファーのパストラミ・ハムのソテー
*ブロッコリーのお浸し ちょっ... *ブロッコリーのお浸し

ちょっと葉物野菜が少なかったかな
反省です
20
#ご飯

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Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2023-07-23 17:55

とろとろの茄子田楽美味しいよね。 
最近、ガスグリルを使うのが億劫で、昨日、ロースターを買おうと思って 
ニトリに行ったらなくて、その後、ジョイに。 
電気のが多くて、台所に置き場所も無いので買うのを諦めて帰ってきました・・・。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-07-23 20:06

我が家はガスコンロの魚焼きのところで。両面焼きなので簡単です
三豊茄子、美味しいよね。
今日、ふつうのお茄子を買ったけど、高くて\(◎o◎)/!
キャベツも!!!
野菜、高いね。痛いです

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2023-07-24 07:49

味噌を表面全体に塗りもう一度軽くオーブンで焼くと香ばしさが増しますよ

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-07-24 12:19

そうか、そりゃ美味しいでしょうね。香ばしくなるでしょう
( ..)φメモメモ

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-07-25 23:07

お茄子の田楽大好きです❤️ 
三豊ナスって大きいんですね。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-07-26 10:55

三豊茄子は丸くて大きいです
実は水分が多くて美味しいですよ
そちらでは出ないのかな?

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