豚バラ入り竹輪のから揚げー2023/7/28 Fri.
8月
3日

豚バラを小さく切って大葉と混ぜて、軽く麺つゆで揉んで下味をつけます
それのから揚げ
ちょっと脂っこかったかな?
豚バラじゃなく、豚赤身のほうが良かったかな?
でも美味しかったです


お茄子をチンして焼いて、麺つゆ+カンタン酢につけたもの
サッパリしたお醤油味に仕上がりました
*アスパラのお浸し

あまり火を使いたくなくて…

毎年、お友達からいただいている藤稔🍇、お店に出ていました
初めてかな?店頭でみるのは。
大粒でとても甘くて美味しい🍇です