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三谷桃園
初めての生産農家さんへ行きました
JAや産直に出してるから,知らないうちに買ってたかもしれないけど

お友達に贈るために。
電話すると午前中に収穫してるから午後から来てくださいと 「あかつき」
これは「訳あり」の家用です
大きい！
まだ仕分け中で、「口の肥えた五月蠅いともだちだから、
しっかり仕分けして美味しいのを贈って」とお願いしました
どんな感想が帰ってくるか楽しみです

贈答用　4000円
訳あり　3000円 左の"reborn！" いいnamingですね
ジャムほどに詰めてなくてサラサラした食感のコンフィチュールですね
「これは来てくれた人にあげてます」といってもらった！(^_-)-☆
甘すぎず美味しかった！

真ん中の箱はいわゆる「クズ」
こういうので"reborn"を作るのかな？
これも「好きなだけ持って帰って」と気前よく！✌
my daughter-in-lawと18個を分けっこ　(^_-)-

＊スモークサーモンのサラダ
友達が今年もトアロードデリカテッセンのスモークサーモンを贈ってくれました
大好き！

お大根を巻いて、キーウイも挟んで
レモンがなかったのでキーウィと、レモン果汁で
美味しかったです ＊チキングラタン

＊タラポテサラダ ＊ソフトサラミ

2023/7/15　Sat.
産直でいろいろお花を迷っていたら…
コレ、残った花の組み合わせみたいなのが出ていました
How much?（下のコメント欄に）

もうエアコンの無いお玄関は無理で…
翌日、居間に移動させました
お玄関はプリザーブドフラワーに　(^_-)-☆

＊鱧の照り焼き
身がのっぺらぼうになってしまって…
鱧らしい骨切りの跡がわからない
味も単調で…先日の天ぷらの鱧のほうが美味しかった！
同じ山口産だけど… ＊剣先イカのゲソのバタ焼
ゲソが1ざる50円！！！買わないわけにはいかないでしょ！
お好み焼に入れてもいいし…
早速、バタ焼に
まだまだ残っていて、冷凍しました

＊長芋、糸昆布の梅干しのお酢の物
ハチミツの梅干しだから、適度な甘さでお酢のものが食べやすく美味しかったです ＊お大根の味噌田楽
夏大根だから硬いかなと心配したけど、辛くもなくOK！
好みのお味噌で　(^_-)-☆ ＊無限キャベツ風

＊皿うどん
以前からスーパーできになっていた
人参、筍、きくらげ、椎茸、スィートコーンの5種の具が入っていて…
豚肉等を足すだけでOK！
白菜、シメジも足しました
餡も自己流で増やして…
麺のパリパリ感が大好きです
美味しかったです　(^_-)-☆ ＊冷ややっこ

＊オクラのお浸し ＊カニカマとモズク酢

＊トアロードデリカテッセンのピクルス

2023/7/10 Mon.
いつものスーパー、毎週月曜日はアイスが50%オフです
これから買うことが多くなります
ガリガリ君、これは初めて！
雪見だいふくの「生プリン」も初めて　 興味津々 ？
プリンみたいにカラメルソースが入ってるのかと思った！
中を割ったら…普通の雪見だいふくやん！
ちょっと甘口だけで、特にプリン味でもないし…
次はないなぁ～

＊海老焼売（味の素）で海老マヨ
海老焼売で海老チリはとても美味しかったです。
これも美味しい！
ちょっとソースの量が少なかったかな？
わたしは海老チリの方が好き！ ＊長芋のとろとろ鉄板焼き
大好きな1品、久原山芋鉄板焼きキットで
とろとろでとても美味しい！(^_-)-☆

＊スライストマトサラダ ＊柚子ちりめん ＊焼き茄子

久しぶりに漬けました
何年ぶりかなぁ～？

本麒麟、がんばって！ うまく漬かるかなぁ～
7/15くらいに出来上がるかな？
楽しみです

＊本まぐろ中とろとマナガツオのお造り 大間でなく島根の本鮪だけど、美味しかった
わりとアッサリ目！

先日、恵味屋で食べたマナガツオは、分厚く切ってあったけど、
やはりマナガツオは薄い方が馴染み深いわ ＊鱧の天ぷら
残念ながら地じゃなく山口の鱧
とても美味しかったです、買うのを迷ったけど大正解でした

オクラ、サツマイモと ＊ほうれん草としめじの胡麻和え

＊釜揚げちりめんとモズクのお酢の物 ＊🍑
いただいた🍑夢みずき、最後になりました
とても甘くて美味しかったです
Special thanksでした　(^_-)-☆

＊豚スペアリブのマーマレード煮
ちょっとマーマレードが少なかったか、水が多かったのか、
煮詰め具合がわるかったのか…
ちょっとスープ煮みたいになって味が薄かったです ＊フルーツサラダ
オレンジ、ミニトマト、レタス、きゅうり

＊アスパラガスのお浸し ＊お茄子の味噌田楽
いつものイチビキと、道の駅いたので買った柚子味噌
ウルトラは柚子味噌で。中に蓮根が入っていて、シャキッとした歯ごたえもあって美味しい。
私は半分づつ！(^_-)-☆ ＊スイートコーン