my favorite

＊刺身定食　1050円（税込み） ＊ハマチ、キングサーモン、イカ
「山間部に来てまでお造りはないやろ！と思ったけど
他に食べたいものはなくて…
お造りは美味しかったですが…サーモンは苦手

＊小鉢
お大根、人参、キュウリ、シーチキン？のマヨ和え ＊お味噌汁

＊キャベツの浅漬け ＊カツ丼　780円（税込み）
カツもしっかり入っていて美味しかったそうです
ちょっと味が薄かったようで…七味をいっぱい振りかけていました

＊鉄板焼き
出かけることの多い土日は、どうしても簡単なものになってしまいます　m(__)m
この日も鉄板焼きになりました またまた30%オフの牛肉で　(/ω＼)
2人なら200ｇでＯＫです

意外と分厚かったので硬いかなと心配したけど、
柔らかくて美味しかったです　✌
部位、なかなか覚えられません ＊牛肉
フランクフルトソーセージ（伊藤ハム）

＊ジャガイモ、たまねぎ、アスパラ、生椎茸、人参 ＊サラダ
レタス、ミニトマト、みかん

＊お茄子の揚げ浸し、大根おろしで

全体像、写し忘れました　(´；ω；`)ｳｯ…

東かがわ市　湊川
満開！(^_-)-☆
ピンクの色が濃い河津桜、お見事です　(^_-)-☆
↓一週間前は… 2023/3/5　Sun.
まだまだ蕾硬しで… 20度オーバーなど暖かい日が続いたので
1週間で一気に開花！(^_-)-☆ こぼれんばかり！

風もなく綺麗な青空、最高のお花見日和でした　(^_-)-☆
もう葉桜の木もあって…

来週はもう散り始め？落花さかん？
雨や風が吹かないことを願っています

＊鰆の塩糀漬けのホイル焼き
ふっくら焼けて、とても美味しいです
蒸すッテ感じですね　(^_-)-☆
緑を添えるべきだった！…(´；ω；`)ｳｯ…

＊長芋ときゅうりの和え物 ＊冷ややっこ
この日は当地は22度オーバー！
今年初めての冷ややっこでした
梅干しの叩いてつぶしたものと花かつおで　(^_-)-☆

＊ほうれん草 ＊白菜のお漬物

この日は地味な色合いの食卓になりました　(/ω＼)
食卓の色合いは大切ですね、　反省の日々です

＊回鍋肉風
豚バラ、お茄子、ピーマン、キャベツ
イチビキの赤味噌で炒めただけで、簡単においしくできます ＊海老焼売（味の素）
先日のおでんの残り　(/ω＼)
中華風にまとめてみようと思って

＊中華クラゲ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物 ＊小松菜とお揚げさんのたいたん
回鍋肉が濃い味なので、とても薄く感じたけど
ちょうどよかったかも

「自動車の進入・衝突防止や通行制限、自転車やバイクの入場制限、
歩行者の通路制限や安全確保のために使用される設備のこと。
バリカーの語源は、バリケード（BARRICADE）+カー（CAR）の造語と言われている。
建築業界では、車止めの意味も兼ねている」

よく「アニマルガード」をウルトラがアップしてたけど
当地らしい「うどん県」のガードを発見！
ウルトラがラインしてくれました こんなんも発見！

正式名称は何というんかな？ いろんなガードがあるんですね
また注意して探してみようっと！　(^_-)-☆

＊クリーム
シチュー
鶏かた肉,玉ねぎ、人参、じゃがいも、シメジ
ブロッコリーは後乗せです

ちょっととろみが緩かったかな？
でもとても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊赤ウィンナーとほうれん草のソテー

＊キーウィ、きゅうり、トマト、レタスのピクルス風 ＊ミニトマトとブロッコリー

＊豚ロース塩糀漬け焼
しっとり柔らかく漬かっていて美味しかったです ＊讃岐のめざめと、イカ、海老のソテー
河津桜を見に行った時のバザーで買ったさぬきのめざめ
太い、でも短かった！3本200円だから仕方がないかな？

＊キノコ類のみぞれ和え ＊葉牛蒡（Mちゃん作）

＊残り野菜の浅漬け ＊さぬき姫
甘みがイマイチ！

＊きずし
久しぶり！
アニサキスにやられてから、自作はやめました
冷凍した鯖はＯKだというから…

梅紫蘇風味で美味しかったです　(^_-)-☆ ＊牛すじこん
お好み焼きの時にたっぷり作っておいたので　(^_-)-☆

＊菊菜と竹輪の胡麻和え ＊柚子大根（Ｍちゃん作）

＊お味噌汁
牛蒡・人参入り鶏肉団子（冷凍）、お大根、玉ねぎ、菊菜の軸

なんか冷たい物ばかりだと気づいて
慌ててお味噌汁を
我が家は飲むので滅多にお味噌汁は作らないんだけど
やはり温まって美味しかったです　(●´ω｀●) ＊キュウリ、キャベツ、白菜の浅漬け ＊キーウィ
酸っぱかった！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

*日替わりランチ ＊日替わりランチ　税込み600円！！！
この日は鶏のから揚げでした
熱々揚げたて…とても美味しかったです
タラスパがついてた！タラスパなんで珍しいですね
普通、ケチャップ味が多いのに　 ＊卵焼き（これも日がわりメニューだそうです）

＊お味噌汁 ＊紅白なます
お大根と人参のなますかと思ったら、あさりのむき身がいっぱい入ってた！
＼(◎o◎)／！

＊おこうこ あみカフェ
安くて＼(◎o◎)／！
さぬき市のスポーツ施設にあるから安いのかな？
老齢のシェフが切り盛りしていました
食器もプラでなく磁器？気持ちがよかったです

2人で1200円のランチ！＼(◎o◎)／！