my favorite

＊鰆の塩糀漬けのホイル焼き
ふっくら焼けて、とても美味しいです
蒸すッテ感じですね　(^_-)-☆
緑を添えるべきだった！…(´；ω；`)ｳｯ…

＊長芋ときゅうりの和え物 ＊冷ややっこ
この日は当地は22度オーバー！
今年初めての冷ややっこでした
梅干しの叩いてつぶしたものと花かつおで　(^_-)-☆

＊ほうれん草 ＊白菜のお漬物

この日は地味な色合いの食卓になりました　(/ω＼)
食卓の色合いは大切ですね、　反省の日々です

＊回鍋肉風
豚バラ、お茄子、ピーマン、キャベツ
イチビキの赤味噌で炒めただけで、簡単においしくできます ＊海老焼売（味の素）
先日のおでんの残り　(/ω＼)
中華風にまとめてみようと思って

＊中華クラゲ、きゅうり、ミニトマトのお酢の物 ＊小松菜とお揚げさんのたいたん
回鍋肉が濃い味なので、とても薄く感じたけど
ちょうどよかったかも

「自動車の進入・衝突防止や通行制限、自転車やバイクの入場制限、
歩行者の通路制限や安全確保のために使用される設備のこと。
バリカーの語源は、バリケード（BARRICADE）+カー（CAR）の造語と言われている。
建築業界では、車止めの意味も兼ねている」

よく「アニマルガード」をウルトラがアップしてたけど
当地らしい「うどん県」のガードを発見！
ウルトラがラインしてくれました こんなんも発見！

正式名称は何というんかな？ いろんなガードがあるんですね
また注意して探してみようっと！　(^_-)-☆

＊クリーム
シチュー
鶏かた肉,玉ねぎ、人参、じゃがいも、シメジ
ブロッコリーは後乗せです

ちょっととろみが緩かったかな？
でもとても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊赤ウィンナーとほうれん草のソテー

＊キーウィ、きゅうり、トマト、レタスのピクルス風 ＊ミニトマトとブロッコリー

＊豚ロース塩糀漬け焼
しっとり柔らかく漬かっていて美味しかったです ＊讃岐のめざめと、イカ、海老のソテー
河津桜を見に行った時のバザーで買ったさぬきのめざめ
太い、でも短かった！3本200円だから仕方がないかな？

＊キノコ類のみぞれ和え ＊葉牛蒡（Mちゃん作）

＊残り野菜の浅漬け ＊さぬき姫
甘みがイマイチ！

＊きずし
久しぶり！
アニサキスにやられてから、自作はやめました
冷凍した鯖はＯKだというから…

梅紫蘇風味で美味しかったです　(^_-)-☆ ＊牛すじこん
お好み焼きの時にたっぷり作っておいたので　(^_-)-☆

＊菊菜と竹輪の胡麻和え ＊柚子大根（Ｍちゃん作）

＊お味噌汁
牛蒡・人参入り鶏肉団子（冷凍）、お大根、玉ねぎ、菊菜の軸

なんか冷たい物ばかりだと気づいて
慌ててお味噌汁を
我が家は飲むので滅多にお味噌汁は作らないんだけど
やはり温まって美味しかったです　(●´ω｀●) ＊キュウリ、キャベツ、白菜の浅漬け ＊キーウィ
酸っぱかった！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

*日替わりランチ ＊日替わりランチ　税込み600円！！！
この日は鶏のから揚げでした
熱々揚げたて…とても美味しかったです
タラスパがついてた！タラスパなんで珍しいですね
普通、ケチャップ味が多いのに　 ＊卵焼き（これも日がわりメニューだそうです）

＊お味噌汁 ＊紅白なます
お大根と人参のなますかと思ったら、あさりのむき身がいっぱい入ってた！
＼(◎o◎)／！

＊おこうこ あみカフェ
安くて＼(◎o◎)／！
さぬき市のスポーツ施設にあるから安いのかな？
老齢のシェフが切り盛りしていました
食器もプラでなく磁器？気持ちがよかったです

2人で1200円のランチ！＼(◎o◎)／！

とても穏やかな、暖かい日でした

ソメイヨシノより開花が早く、ピンクの濃い河津桜
まだ早いかなと思って行ってみたら
やっぱり満開とは言えず…
まだまだ蕾がいっぱいでした これなら今週の週末が見頃かも
お薦めです バザーやキッチンカーが出ていました
さぬきのめざめとブロッコリーを買ってかえりました　(^_-)-☆

湊川　河津桜まつり

3/3はLittle姫のBDでした
家でママにリクエストして作ってもらった「ローストビーフ」などでお祝いだったそうです

この日は姫もテストが終わったことだし、どこかに食べに行こうと話していたんだけど
ウルトラが大学同窓会で徳島支部へ
留守のときに行ったら…申し訳ないので
家でささやかなお好み焼きとなりました　(/ω＼) ＊牛すじこん焼き ＊mix焼き
豚バラ、イカ、海老、いかフライ、卵
久しぶりにお餅もいれました
とても美味しかったです　(^_-)-☆ ＊牛すじこん焼き　　＊mix卵焼き（姫作） Little姫作
箸置きのウサギ！のぞかせてるセンスが面白い！　(^_-)-☆
2枚目はお星さまにしたそうです ＊焼きそば
豚バラ、キャベツ、玉ねぎ
焼いておいたのを再びプレートに戻して焼いて
熱々を食べます　(^_-)-☆ ＊馬刺し
変な取り合わせだけど、Little姫の大好物なので…
急に思いだしてした（砂ズリを買い忘れたので）、緑が…m(__)m ＊たこ酢

この日もまたまた賑やかに楽しく！　(^_-)-☆
幸せな宵でした

3月はmy daughter-in-law（3/15）、姫（3/19）とBDが次々と
次は皆の都合があう日にeatoutしようと約束して…(^_-)-☆
楽しみです

＊葉牛蒡のたいたん
讃岐の春の味です
なかなか上手に焚けなくて、敬遠していたんですが…

Mちゃんが届けてくれました
「あまり上手に焚けなかったけど…」と謙遜してたけど
とても美味しかったです　 ＊鰤のお造り

＊鯖の味噌煮
冷凍です
私、苦手だから…なかなか上手に作れないから買いました

「魚、魚はおかしいやろ！」と案の定ウルトラから文句が！
「でも、食べに行ったらお魚が続くやん！」と一蹴しました　m(__)m ＊柚子大根
これもMちゃん作
Special thanksです
大助かりです　(^_-)-☆