my favorite

お盆のスタートなのにいきなり生臭で…m(__)m
我が家には仏様はいないからいいでしょう
息子一家と　(^_-)-☆

茹で海老、苦手な人が多くて… ＊チーズズティック×2
Little姫の大好物です

＊軟骨唐揚げ
わたしと姫は軟骨ヤゲンのから揚げのほうが好きだけど…メニューになくて！ ＊ぱりぱり鶏せんべい
大好き！皮じゃなく、ささみ？を薄くきってパリっと揚げてます　(^_-)-☆

＊地の真蛸のぶつ切り
ちょっと細いけど、やっぱり美味しいですね
今、地の真蛸高い！
丸々大きな1匹が3000円近くするの、納得です
足1本でも500円くらいするんだから…
でも大好きです　(^_-)-☆ ＊とりもつ味噌
おネギがタップリ！息子たちの好物です

＊鶏皮ポン酢
ウルトラ、おネギの付いてない所をつまんでました　(n*´ω`*n) ＊？？？だったかな？ ＊手羽先のから揚げ
ちょっとスパイシーだったけど、美味しかった！
これも大好きです　(^_-)-☆

＊シーザーサラダ
【名前の「シーザー」は、メキシコのレストラン「シーザーズ・プレイス」のオーナーであったイタリア系移民の料理人であるシーザー・カルディーニに由来する。ジュリアス・シーザーの好物であったという説が散見されるが、全く根拠のない俗説である】
Wikkiより ＊明太子入り卵巻き
ふっくら巻けて、美味しい！
さすがぁ~、プロ
私がすると、卵が硬くなる…(´；ω；`)ｳｯ… ＊骨付きどり・親
ウルトラの大好物！
皮が噛み切れないとこもあったようで、鋏で切ってたわ ＊炭火焼いろいろ①
ヤゲンがあったから…から揚げも頼んだらできたかもね ＊炭火焼いろいろ② ＊炭火焼いろいろ③

＊おむすび ＊クリームコロッケ
ふわふわで美味しそうだったわ ＊揚げ餅煮
初めて頼んだけど、とても美味しかったです
3つ入っていて、1個は残すかと思ったけど、3つとも食べられました　✌ ＊おやじのチャーハン　スープ付き
おネギ抜きだから彩りが悪くて　m(__)m
一口貰ったけど、美味しかったです ＊鶏ラーメン×3
〆！ 息子一家6人で
お腹いっぱい！
飲んで食べて21000円余りだったかな？
美味しくてお得なお店です

ナンキンのキッシュ風
ナンキンのキッシュ風を参考に。
玉葱、ベーコン、残っていたサツマイモ、お茄子も入れて…
サツマイモを入れたので、甘くなった！ ＊フルーツサラダ
レタス、無花果、オレンジ
無花果が甘くなくて、サラダにしました
カンタン酢につけておいて、そのままかけて
オレンジはとても甘くて美味しいでした　(^_-)-☆ ＊海老フライ

＊スライストマト オーブングリルと揚げ物をしたから
キッチンは地獄の暑さ！　(´；ω；`)ｳｯ…
エアコンと扇風機でもなかなか冷えないですねぇ～

以前、プリザーブドフラワー教室で習ったもの
お玄関に生花はもたなくて…
仏間も使わなくなったことだし、玄関に出しました 蓮の実が入ってるから、お盆らしいです

＊中華セット　酢豚で
餃子3個のところ、＋120円で6個に

「お前はいつも酢豚やなぁ～」というけど
他に食べたいもん↓、ないもん！ ニラレバ、麻婆豆腐、苦手やもん！
回鍋肉は、前夜によく似た豚バラと野菜類の味噌炒め、食べたとこやし… ＊炒飯
ネギ抜き！(^_-)-☆
味が濃い目で美味しかったです　(^_-)-☆

スープもおネギをのけてもらってるから
彩りが悪いです　m(__)m
こうして見たら、緑の色は偉大ですね

2人でワケっこして食べました
1611円（税込み）のランチでした　(^_-)-☆

実家の親から「13日の夕方にご先祖が家に帰ってきはるから、
お墓参りは13日の午前中までにすること。
お盆期間はご先祖は家にいたはるから、空っぽのお墓にいっても仕方がない」
と教えられてたから、
12日の午前中に行きました
（実家の風習は13日の夕方、門前で苧殻を焚いてお鈴を鳴らして先祖を迎える、
15日はその反対で送り出す）

今の時代、なかなかそういうわけにはいかず…
お盆休みに帰省してお墓に行くのが普通なってるんでしょう
跡継ぎさんはなかなか大変ですね 毎年、13日の午前中に行ってたんですが
（場所や宗派？によって、「13日にお参りに行って先祖を連れて帰ってくる」ともいう）
あらら…お掃除もお花も入ってない！12日には滅多に行かないからなぁ～

弟も実家のお墓に行ってきたとラインが来たし…
当然、綺麗にお掃除してお花も入ってる！
実家も菩提寺内にお墓があり、管理費とお花代を払ってるので、いつ行っても綺麗です 12日に行ったのは私達のフライング？

大汗かいてウルトラがお墓掃除（毎回の事だけどね）、わたしも草を抜いて…
頭がクラクラ！ひっくり返りそうやったわ
お花も私たちが持って行った添え花だけで…ゴメンナサイ　m(__)m ウルトラは次男だからまだお墓も仏様もいない
跡継ぎも姫達だけになるから、お墓は作らない
この菩提寺内にある永代供養塔にする
お寺さんが日拝してくれるし、お掃除、お花もいつも綺麗だし　(^_-)-☆
いくらかかるのかな？
調べなきゃ！ 今日8/13の午前中、息子一家がお墓参りに行ってくれました
ありがと！
お花が入っていて、よかったわ　(^_-)-☆

来年はやっぱり13日の午前中に行こうっと！

＊お茄子のお漬物
KUMAさんのブログを拝見して、作りました
この夏、お茄子の皮が硬くて！
「キシキシ」言うから苦手だっけど
皮を筋剥きしておくと、とても食べやすくて美味しかったです ＊鰤のお漬物
やはり台風の影響か、お魚屋さんに出てるお魚、2台少なくて＼(◎o◎)／！
養殖物は健在でした　(^_-)-☆

鰤、特売日で@398円、ハマチは@598円！
ちょっと大きさが違うだけなのに、この差…
アッサリした鰤でとても美味しかったです

アッ、カイワレが売り切れてた！午前中に行ってるのに…
こんなん、初めて！
早かったから、まだこれから入荷なんかな？

＊ちりめん山椒 ＊豚バラ肉と野菜の味噌炒め
豚バラ、キャベツ、ピーマン、お茄子
イチビキのお味噌で

＊めかぶ、カニカマ、きゅうりのお酢の物 ＊オレンジ🍊
先日買った無花果が甘くなくて…
外国産だけど、確実の味の🍊を
甘くて果汁たっぷりで、とても美味しかったです

気が遠くなるような青空！
最高気温38度の予報が出ていたけど、志度CCは海風で比較的、マシ

中コースロング、パーオン・パースタート！
2番ショート、最終ロングでボギー。
38は上出来！(^_-)-☆ 瀬戸内海も真っ青！
風があり、まだマシな暑さだったそうです
水分、たっぷりとって38は上出来でした

この日はいつものＪC時代の先輩方と
志度CCのハーフコンペ（メンバー外もＯK！）だったのを知らなかったそうで
残念でした
3人ともいいスコアだったのに… ＊ビフカツ定食　　2900円＋税
毎度ながらのたっぷりのビフカツ！
先輩におすそ分け！
Ｅveにもらったお食事券で　(^_-)-☆
Special thanksでした 西コース　ミドルスタート
午後からはやはり予報通り、酷暑！
バテバテだったそうで…
パー、ボギー、パー、ボギー…ダボもあって…45！！！

38＋45＝83

スコアはいいけど、午前38だから勿体ないですね。
せめてダボは無くさないと、いいスコアは出ませんね。
まぁ~、熱中症にならなかったから、ヨシとしましょう

＊豚バラと野菜の塩炒め
豚バラ、区安倍津、玉ねぎ、小松菜、うずらの卵

＊オクラのお浸し
最近,コレが多くて…(/ω＼)
よく冷やして食べると、美味しいです ＊冷ややっこ
キノコ類（シメジ、舞茸、生椎茸、なめ茸）の甘辛くたいたんを乗せて。
ちょっと味が薄いので、お醤油を好みで

＊もずく、大根、梅の和え物 ＊梅酢漬けおこうこ

＊鶏チャーシュー
ジップロックで鶏チャーシューを作りました

簡単！
つけ汁が冷めたら、半熟卵を漬けて添えます 味が薄いと思ったら、つけ汁を煮詰めたのをかけて… ＊時鮭の塩麹漬けのホイル焼き
ふっくらしっとり！やっぱりホイル焼きですね　(^_-)-☆

＊絹厚揚げの大根のろし煮 ＊長芋とめかぶの和え物

2023/8/10 Thu.
高いですねぇ~、今年！
不作？
暑さのせいでしょうか？

毎年、箱がいっぱい積まれてるのに
今年は？？？隙間だらけ！　＼(◎o◎)／！
毎年買うのに、こんなことは初めてで…

徳島の産直に行かなくちゃ！